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古人说：“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”这里所说的“秋白露”便是秋茶了。 什么是秋茶 秋茶，顾名思义就是秋季产的茶。茶的种类按季节有春、夏、秋之分。...

自古以来，我国就以茶闻名，有不少的人都慕名而来，而我国也确实自古就将茶叶作为日常的一种饮品。尤其是在这种酷暑时节，茶水的消耗量自然是不断的增大。天气的炎热，气温的升高，出汗也特别的多，白开水喝多了也是...

茶，是一种古老的经济作物，经历了药用、食用,直至成为人们喜爱的饮料，已有数千年之久。"茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公".在这漫长的岁月中，中华民族在茶的培育、制造、品饮、应用，以...

买回家的茶叶，一时之间喝不完，随便一放，会变味，严重的还会变质。该怎么保存，才不会马上变质呢？ 为什么茶叶会发生劣变？引起茶叶劣变的主要因素︰光线、温度、茶叶水分含量、空气湿度、氧气、微生物、异味污染...

从来没去过藏区，也没喝过酥油茶，早听说过酥油茶，知道酥油茶是藏民生活的一部分，也听说过关与酥油茶许许多多传说，今天，领略了一番：制作酥油茶时.先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁，再把茶水倒入“董...

茶的名字有很多，在给这些茶起名的时候，会有很多方法。 比如产地+外形（黄山毛峰，信阳毛尖） 直接按外貌（白毫银针） 按美感、故事的（东方美人，碧潭飘雪） 无论如何，起名字总是无法面面俱到，有时茶名好听...

人类最初发现利用茶时一定会给它起个名字，比如神农发现茶树上的叶子吃了解毒，他把这种树叫“荼”。在唐朝以前表示茶字的有“荼”、“假&rdquo...

在我们日常琐碎和繁忙的生活里，诗似乎离我们很遥远，它仿佛是上界的语言，云中的天籁，是平凡现实中较为奢侈的东西。似乎只能让人远远地欣赏，静静地聆听。 在感受人类种种升华了的复杂情感之余，总是有着很远的距...

身边不乏爱喝茶的人，特别是一些老者，白发苍苍，身体却很硬朗，他们中大多有喝茶的习惯，有的老人家可以说喝了一辈子的茶，他们对喝茶也有自己的见解和习惯。 近来听到一位喝茶一辈子，研究茶大半辈子的老前辈的一...

在我们日常琐碎和繁忙的生活里，诗似乎离我们很遥远，它仿佛是上界的语言，云中的天籁，是平凡现实中较为奢侈的东西。似乎只能让人远远地欣赏，静静地聆听。 在感受人类种种升华了的复杂情感之余，总是有着很远的距...