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在很多人的印象中，茶就是伤胃的。事实上，喝对了茶还可以养胃。伤胃还是养胃，关键还是看怎么喝。 对于一般人来说，茶对胃不会构成刺激，主要我们喝茶喝得感觉肚子暖暖的，就可以说是喝对了。如果肠胃功能稍弱，又...

中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋自3岁开始，坚持喝茶80多年，研究茶60多年。 他有句名言：“饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。&...

独特又有趣的“茶俗” 宾客临门，作为主人的一方敬上一杯热茶，是我国最为常见的礼节。当出门在外，来到少数民族家中，一定不能错过那些独特而有趣的“茶俗”，一...

最近，爱喝茶的朋友被“喝茶易得肾结石”“长期饮茶恐增加肾结石风险”等谣言文章吓得不轻。到底怎么回事？我们还能好好喝茶吗？ 导致肾结石的原因 找来这些谣言...

很多人认为，“干泡法”就是不用水泡，“湿泡法”就是用水泡。还有有很多人认为，现在流行的是“干泡法”，“湿泡法&rdq...

相对于白茶、红茶、乌龙茶，同是六大茶类之一的黑茶，大家都会觉得比较陌生。那黑茶适合什么人喝呢？ 血糖高的人 因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪...

如果想常年有新鲜的茶喝，使茶叶在长时间内保持其固有的颜色、香味，就首先要了解茶叶发生不良变化的原因。储存不良不当很容易使茶叶变质、变味。造成茶叶变质的主要因素是：温度、水分、氧气和光线。因此，在储存茶...

秋茶，是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶，又叫“谷花茶”。秋季气候条件介于春夏之间，滋味平和，水薄甘甜，香气较高。 在以往大多数人的观念里，“春茶=好茶&rdquo...

随着社会经济的发展，人们越来越重视养生健康。中国茶业也随之迎来了一波发展高峰期。 茶叶真有暴利吗 茶乡很多人靠茶叶开了眼界，跳出“农”门，发了家，致了富。于是，很多人都认为茶业...

随着社会经济的发展，人们越来越重视养生健康。中国茶业也随之迎来了一波发展高峰期。 茶叶真有暴利吗 茶乡很多人靠茶叶开了眼界，跳出“农”门，发了家，致了富。于是，很多人都认为茶业...