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茶，自唐宋兴盛，浸泡了千年的醇厚风雅，沾染了文人的锦绣文章，有文化底蕴，恰到好处的甜味和回甘，低热量，不会腻，光凭这一点就可以让高糖饮料靠边站了。 苦苦的咖啡因，适量摄入有很好的提神效果。更别提茶多酚...

中国文化博大精深，中国酒文化也是具有很长的历史。中国人自古讲究一个“敬”字，不仅敬物、敬天、敬地；更是“敬”人：敬先人、敬长辈、敬宾客、敬朋友。 诗仙李...

“十人九胃”，说的是大多数的人肠胃或多或少都会有点问题。在很多人觉得喝茶伤胃，胃不好的人更不能喝茶。 其实这是一种很深的误解，肠胃功能正常和肠胃功能稍弱的人，只需要掌握正确的喝...

喝茶前，洗茶是可以去尘，还有醒茶，润茶的作用，一起来看看六大茶类包含有什么关洗茶的基本知识。 六大茶类中有的茶叶是不用洗茶的，例如品质好的绿茶是比较细嫩的，是不用洗茶，白茶也不需要洗茶，乌龙茶只要清洗...

茶叶是世界三大饮品之一，除了口感清香外，其中蕴藏的丰富物质也是人们喜欢饮茶的原因之一。 俗话说“4斤青叶炒1斤茶”，那么这片小小的茶叶中到底含有多少精华呢？ 在茶叶中，75%的...

为什么贵的茶反而口感很“清淡”？或者说为什么便宜的茶才做成重口味？ 在茶会上，偶尔会碰到这样的问题，就是面对一些新手经常说：“这个茶这么淡，为什么值这个钱？&rdq...

夜深人静，无论喝的是清茶还是浓茶，无论能否入茶参禅，都不愁把烦躁泡净。 然而时常也听到朋友说，担心夜晚喝茶会失眠，又不甘心错过静夜品茗这一美事。 其实，晚上喝茶也有可以不失眠的方法。茶的种类繁多，而其...

拿茶当水喝，这真的是一个好习惯吗？看到这个疑问，想必很多人会觉得：喝茶不是也有水分，为什么还要喝水，而且喝水没有滋味。 但是，小编最近有听到不一样的声音—有人认为：拿茶当水喝，并不是一种健...

身为老茶客，对“春水秋香”一词并不陌生。春水秋香一词，指的是春季产的茶，滋味（水感）好，而秋季产的茶，以香气著称，香型丰富，气味高扬。春水秋香，是对春秋季节茶叶特色的总结。春茶...

喝茶，都说是喝健康，可茶为什么会健康呢？ 原因就在于茶中有很多活性成分，了解了它们，喝茶也就更明白喝的是什么了。 常听说，茶里有茶多酚，对身体有好处。它本事还不小，对很多疾病都有预防作用，茶多酚到底是...