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很多人都会因为泡茶后不记得喝，导致变成了隔夜茶，而且隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失。 且茶汤中的蛋白质、糖类等，会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以人们通常认为隔夜茶不能喝。 茶水放久了，不仅会失去维...

关于泡茶的水温，茶友们都知道各类茶的差异。只有用心掌握每一种茶的泡茶温度，才能将茶叶最大的魅力释放出来，喝出最好的质量。 那么，你们知道喝茶的最佳温度是多少？很多茶友忽视了这个问题，这可不是一个小问题...

生茶是我们比较熟茶的茶了，同时生活中也会有喝生茶的习惯。然而，在茶叶市场上，生茶普遍之多。这时想要挑选到一款好的生茶就并不容易了，因为看的太多反而不知道怎么辨别生茶的好坏。那么，普洱生茶纯度识别有什么...

红茶和绿茶都是我国的六大茶类之一，绿茶属于不发酵茶，而红茶则是全发酵茶，两者各具特色。 究竟两者之间有什么区别？ 中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬...

很多茶友都喜欢两款茶对冲来做比较，觉得这样能更直观的看出茶品的优劣，但对冲茶品其实是个难度非常高的方法，最明显的问题，两款茶在短时间内交错品饮，很难分辨出来到底是哪一款茶的哪一泡产生的口腔感觉。 并且...

你经常喝普洱茶与泡普洱茶吗？在我们冲泡普洱茶的时候，会发现茶汤很浑浊，也不知道是什么原因造成的，那就看看下面的几点也许就更了解。 一、普洱茶饼制作过程中附着的杂质，没有清理干净，在揉茶过程中被揉进茶条...

常常有朋友问我：想减肥是喝生茶好，还是喝熟茶好呢？ 要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。 普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素： 第一 一是由茶多酚、叶绿素.维生素...

你经常喝普洱茶与泡普洱茶吗？在我们冲泡普洱茶的时候，会发现茶汤很浑浊，也不知道是什么原因造成的，那就看看下面的几点也许就更了解。 一、普洱茶饼制作过程中附着的杂质，没有清理干净，在揉茶过程中被揉进茶条...

前几天，笔者报道了《喝咖啡或许能够抵抗肥胖》之后，网友询问喝茶的好处，以下最新的研究表明，喝茶能够改善大脑健康。 来自新加坡国立大学研究人员表示，与不喝茶的人相比，经常喝茶之人，他们大脑中的各个区域条...

会喝茶的人，“咻”的一声，茶汤就吸进了嘴里。 看似不雅观，但却是最专业最地道的品茶方法，用吮吸式的方法喝茶，只为让茶汤与舌头、口腔充分接触。要是一口一口的抿，就显得太外行了。 ...