茶百科 景迈山古树茶有什么特点? ①树龄古老 景迈山古茶园的茶树主要以百年、千年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩,是茶叶的原生地。 ②生态环境好 茶树没经过人为矮化,而且同山上原生古树混生在一起,这... 10月08日 114 发表评论 阅读全文
茶百科 茶花什么时候开? “花蕾”和“茶果”是茶树阶段性生育的两种产物。它们是茶树的生殖器官,也是茶树“碳代谢”的结果。茶树体于没年的5月下旬开始出现花芽... 10月08日 101 发表评论 阅读全文
茶百科 造成茶的味道不好的原因有哪些? 茶有百味,每一款茶都有不同的味道,好的“茶味”可以让人身心愉悦,坏的“茶味”却会破坏茶的口感。为什么茶会出现“苦涩”、&ldqu... 10月08日 108 发表评论 阅读全文
茶百科 茶为何分为六大茶系?从制茶工艺历史,讲述茶的分类和特点 好茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间,不仅尽享日月光华、饱餐风霜雨露,还远离污染、嘈杂的环境,茶一生与青山绿水相伴。自古就有“好山好水出好茶”、“山秀水美茶香&rdq... 10月08日 100 发表评论 阅读全文
茶百科 泡茶注意几个小细节,让你的茶好喝! 泡好一杯茶,是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶,又不是那么容易。即便是老茶友,也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。 泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可... 10月08日 144 发表评论 阅读全文
茶百科 泡茶的泡沫多,是好茶吗? 不知道茶友们有没有注意到,当泡上一杯茶时,会发现茶汤上飘着一层“泡泡”,甚至经过两三泡之后,还有残留。这说明这泡茶茶皂素很多,你捡到宝了。 一、关于茶汤泡沫的误区 有的茶友一看... 10月08日 124 发表评论 阅读全文
茶百科 关于泡茶用水你知道多少? 水是茶的载体,用好水泡茶,才能闻到茶的清香,尝到茶的甘醇,赏玩茶汤的美好色泽。 茶水介绍 明代张大复在《梅花草堂笔谈》中谈到:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试... 10月08日 114 发表评论 阅读全文
茶百科 六大茶系千种茶品,人也有不同口味,怎样找到适合自己的茶? 又是一个下雨天,已到了深秋,些许寒意倾袭而来,泡上一杯茶来暖暖身体。轻轻地拿出茶叶,一股淡淡的清香便弥漫在空中,我把它轻轻放入杯中,它静静的躺在那里,悠闲自在。只见滚烫的开水倒进杯中,茶像小鱼儿一样浮... 10月08日 131 发表评论 阅读全文
茶百科 怎样泡茶茶更好喝? 在现在生活中,很多人都有泡茶的习惯,其实泡茶也要讲究,怎样泡茶茶会更香呢,我们一起往下看看吧。 怎样泡茶茶更香一:泡茶最佳水 泡茶的时候要用最佳的水,例如,矿泉水,井水,或者纯净水,好的水泡茶,才能喝... 10月08日 114 发表评论 阅读全文
茶百科 茶是中国特有饮品,如何传播到了世界各地? 茶起源于中国,茶道已遍世界,遇水舍己,而成茶饮,是为布施;叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒;忍蒸炒酵,受挤压揉,是为忍辱;除懒去惰,醒神益思,是为精进;和敬清寂,茶味一如,是为禅定;行方便法,济人无数,是... 10月08日 112 发表评论 阅读全文