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肯定有茶友喜欢喝茶，喝完有的茶友大汗淋漓，浑身发热，有的茶友不停打嗝，有的茶友可能感觉不到身体有什么反应。茶气，作为一种喝茶的个人主观体验，由于每个人身体状况不同，敏感度不同，所表现出的状况也大不相同...

随着生活水平提高，越来越多的人注重养生保健，茶作为一种最为常见的饮品，对人体具有很好的保健功能；许多家庭都会备有茶叶，作平时饮用或招待客人，那么家里茶叶多了短时间喝不完，如何存放就成了一个问题，今天就...

古树茶是普洱茶的细分市场，在普洱茶中所占比例不到1/15，珍贵稀缺，再加上古树茶滋味醇厚、回甜回甘的高品饮价值，让古树茶与其他茶类的价格相差数倍。 高利润的驱使之下，古树茶的“纯度&rdq...

茶人说，比老班章还霸气的茶，当数老曼峨。其也是云南最被误读与低估的名山茶。 老曼峨，代表着云南普洱茶的一个极致，是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶，没喝过老曼峨，都不好意思说你是资深老茶骨，多少...

我们在买茶时往往会因为其价格便宜、外观好看等原因而购买茶叶。 其实这之中也许就有陷阱，需要我们注意，这些茶叶喝了反而对身体有害。 不要以为便宜能买到好茶，好茶不可能比白菜还便宜。 普通餐馆提供的茶叶 ...

“软黄金”是什么？ 茶黄素，被称为“软黄金”。白茶中含有丰富的茶多酚，主要由儿茶素、黄酮、花青素、酚酸以及缩酚酸组成，其中最重要的是儿茶素类化合物。 儿...

导读 品茶时，常有茶友疑问，泡茶时候起的茶沫沫，是不是因为茶很脏？还是因为有农药残留？ 茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物，茶皂素味苦而辛辣，难溶于冷水，PH值大概在5.6--5.7之间，呈微酸性。具...

在人体内的各个脏器中肝脏是体积最大的，同时它承担的工作也是最多的，担任着：排出有毒物质、合成蛋白质、合成固醇、产生胆汁、调节激素水平、存储糖原等一系列繁复的工作。在人体的代谢、消化等各个方面发挥着重要...

鲜叶是绿茶品质的物质基础。茶叶的加工，实质上是鲜叶在一定的工艺条件下，叶内物质发生物理变化和化学变化的过程。与绿茶品质有关的鲜叶化学成分较多，现将于绿茶色、香、味、形直接相关的主要成分，叙述如下。 （...

  许多人都说，晚上不能喝茶，喝了会失眠。在晚上的时候喝茶，一定会影响睡眠吗？其实未必。茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科学的调整饮茶种类及方法，不仅不会影响睡眠，还能帮...