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茶，作为一种文化，不仅仅是有深厚的文化底蕴，还有它养生保健的作用。大多数人喝茶都是想喝就泡，没有正确喝茶的观念，那么一天中最适合喝茶的是什么时候呢？ 茶不仅能解渴提神，陶治情操，它含有500多种化学成...

你知道什么的茶叶才算是好茶叶吗？不同的茶叶又有不同的标准哦。 识别好茶叶第一：看色泽 你可以从刚购买回来的茶叶里看颜色，如绿茶应该是黄绿色，龙井应该是鲜绿色带点米黄色，如果绿茶的颜色带点灰暗或是深褐色...

在我们泡茶的时候，茶汤中总会出现各种各样的“杂质”，这些“杂质”到底是啥？对我们的身体有害吗？ 可能经过这几种东西，有点可能是茶末，有的可能是茶叶的毫毛...

一壶茶，香气袅袅，暗藏乾坤，富有诗意。很多茶友在泡茶的时候，都会遇到过这样一个困扰：“茶汤要不要出尽？”茶叶冲泡时的几个概念分别是“留根”、&ldquo...

1、不要喝过于热的茶 很多人喜欢喝刚刚用开水冲泡的茶，觉得这样的茶水味道是最好的。 也有人已经习惯了喝热茶，似乎口腔已经习惯了这个温度。但是你知道吗？ 口腔可以耐受的最高温度是将近70度，而试管可以耐...

1、焦味 茶叶有焦味是因为在杀青和烘焙不适当造成。 在杀青时候，如果时间和温度不注意把控，温度高，时间过久，茶叶会有焦味发酵茶的杀青是为了让酶素停止作用的，水分快速蒸散了，组织会软化。 如果是嫩茶叶，...

茶是世界三大饮料之一，广泛流行于世界的保健饮品，起源于中国，已有至少3000年的文化和历史。著名中医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，茶苦而寒，阴之阳，沉也降也，最能降火，火为百病，火降则上清。 而茶...

进入冬季之后，很多人到了晚上想泡上一杯茶，暖心又暖身，但又碍于晚上喝茶，怕会影响睡眠，只能“望茶兴叹”。 在晚上的时候喝茶，一定会影响睡眠吗？ 其实未必，茶有提神的作用，这是毋...

在中国的六大茶类中，数绿茶的消费量最大。面对独得恩宠的绿茶，人们有许多好奇的发问。 其中有一问是：放了一会儿的绿茶，茶汤颜色变暗，是不是茶叶有问题？ 其实，并不是茶叶出了问题，这是绿茶本身带有的特性。...

失眠 这是因为茶中含咖啡因。咖啡因是把双刃剑，它能提神，使人精神振奋没有睡意，但该睡时不能入睡，就是失眠了。 不过，喝茶失眠也不能一概而论。一般头道茶汤中咖啡碱含量高，有明显的提神功效，而倒掉头道茶汤...