茶多酚到底是什么? 茶百科

茶多酚到底是什么?

茶多酚是什么? 中文名:茶多酚 别称:称茶鞣或茶单宁 释义:茶叶中多酚类物质的总称 包含:黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等 重要含量:黄烷醇类物质(儿茶素),约占茶多酚总量的70%左右 ...
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茶多酚对哪些病有益? 茶百科

茶多酚对哪些病有益?

茶多酚对哪些病有益 癌症 绿茶与防癌,早就不是新话题了。 茶多酚能清除有害自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效。 据相关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类...
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你一直喝的都是”香精茶“! 茶百科

你一直喝的都是”香精茶“!

1.常见的添加剂有哪些 白糖 好不容易炒出茶,居然是苦的,为了卖出去,总得让它甜一点,最好可以甜到挑战冰岛。 炒制和揉捻的过程中加点白糖,提高了茶的紧结和油润。 更有不法厂家加入大量的白糖来降低茶叶的...
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茶多酚到底有什么作用? 茶百科

茶多酚到底有什么作用?

茶多酚有什么作用? 抗衰老 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。 研究表明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由...
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这些品茶的专业名词你都知道吗? 茶百科

这些品茶的专业名词你都知道吗?

干净之心,品饮佳茗,一身清,一生轻。喝茶不难,难的是喝茶的人要投入十分的专注和感情。 遇到不懂之味,细细感受,脑海中搜索一个贴近的词语,将它从茫茫茶海拉到你的身边;遇到不解之惑,虚心请教老茶客,钻研知...
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普洱熟茶究竟存几年才好喝? 茶百科

普洱熟茶究竟存几年才好喝?

就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。 除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有...
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服药时忌饮茶 茶百科

服药时忌饮茶

中医主张服用中药时应当忌茶。其根据在于茶中的咖啡因、茶碱、可可碱等,可与某些药物成分发生作用,影响药性发挥,减低药物疗效。 服用某些西药不能饮茶或不能用茶水送服也是这个道理。眠尔通、巴比妥、安定等中枢...
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