春节为何要送茶? 茶百科

春节为何要送茶?

春节,可以说是中国人一年一度最重要的节日,远在他乡的亲人,不管路再远也要回家看一看。过年一家人团聚一起,或者同学朋友聚会,免不了要喝几杯。 加上过年期间,往往作息不规律,过年回家路途劳顿。一个春节下来...
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茶有养身和养心的功效 茶百科

茶有养身和养心的功效

两养:养身与养心 中国自古以来就有饮茶的风俗习惯。民问也一直流传着“百姓开门门七件事:柴米油盐酱醋茶”的俗语:如果仅仅把茶看作日常生活中的必需品,那么,人们就不会过多地关注&l...
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茶叶冲泡的次数有讲究 茶百科

茶叶冲泡的次数有讲究

有不少的人在生活中喝茶,总是会把茶叶不断的进行反复冲泡,一直导致茶叶的味道完全的变淡,也有一些人在冲泡茶叶的时候,仅仅泡1~2次就重新更换茶叶,这或许和每一个人的口味有着一定的联系。但是如果从营养方面...
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泡茶,定要掌握茶和水的比例 茶百科

泡茶,定要掌握茶和水的比例

入冬了,在家泡茶也多了,而且也偏向喝浓点的了;要放多少水合适,才能能让茶叶的味充分地冲泡出来呢? 茶叶的冲泡出来的色、香、味的体现,探究其原因,我以前总以为家中和茶馆里的环境、氛围不同,因而导致到心情...
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手工制茶与机械制茶有何不同? 茶百科

手工制茶与机械制茶有何不同?

随着生产技术的改进,机械在人们的生活中占据了重要一隅。普洱茶的制作也不例外,茶叶的生产量随着人们的需求量不断递增。传统的手工制茶在茶品产量上出现供求不平衡的现象,于是制茶人开始寻找一种既能保持普洱茶的...
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喝茶,很容易让人幸福 茶百科

喝茶,很容易让人幸福

茶最能体察到冲泡者的心境,或沉思冥想,或豁然开朗,一饮而尽,畅快淋漓。由深到浅,由苦至甘,由顺到滑……世界的喧嚣,尘世的繁杂,随茶汤一般,慢慢变淡,直至消失不见。 一个人喝...
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藏茶到底是什么茶? 茶百科

藏茶到底是什么茶?

今年入夏之时,去过西藏就听说藏地广为流传的民谚“宁可三日无肉,不可一日无茶”。 在过去,地处高海拔地区的藏地,生态环境相对恶劣,蔬菜等资源相对匮乏,然而藏区人民却少有&ldqu...
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茶,无需刻意去喜欢 茶百科

茶,无需刻意去喜欢

喜欢从不刻意,总是发生在无意间。比如遇见茶,只是觉得很好,于是接近它喜欢它。 只要喜欢,还会有更多偶然。双遇见茶具,感觉是那么精致,那么地别具一格,令我一见倾心。 茶具因为茶而存在,茶具因茶而特别的意...
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