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我们所喝的茶其实就是由茶树的叶子摘采后加工出的。利用新鲜茶叶，也就是从茶树上摘下的新鲜茶叶子，用流传多年加以改善的“制茶”手段，将其制作成成品。但这种“茶&rdqu...

我们知道喝茶有益身心健康，闲来无事可喝茶，招呼宾朋可喝茶，欢欣热闹可喝茶，苦闷忧郁亦可喝茶……喝茶喝健康，品茶品人生！小编在此要特别提醒以下几类小伙伴要记得常常喝茶哟！ 1...

加味茶就是添加花或果实，使干燥茶叶吸香气产生香味的香茶；在中国称为香片。但香片仅混合各种茶香，而加味茶则是以红共再混合上花、水果香料等制成。目前加味茶大多以德国和法国生产的为多。目前市售的加味茶以格雷...

茶，是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有...

茶是人们日常生活不可缺少的一种物品。以茶待客，是礼节；以茶代酒，更是高雅脱俗的至诚。生活，离不开茶。 关于茶，古代有“神农尝百草日遇七十二毒得茶而解”的原始神话传说。西汉王褒《...

说到抹茶，很多人脑中第一反应是日本，经此形成的日本“抹茶道”，带着一种精致与令人肃然起敬的仪式感，汇成了独特的日本茶文化。不过，在一些中国古代影视作品中我们也不难看到&ldqu...

唐代《本草拾遗》中描述茶的功效时有“久食令人瘦”的说法，茶汤中含有芳香族化合物，能够溶解油脂，帮助消化肉类和油类等食物。因此，饱食一餐丰富油腻的食物后，不妨饮茶一杯，帮助体内油...

茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用，与人们的生活密切相关。然而，如果饮茶过浓，就会伤害身体。对于老年人来说，注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。 一般来说，老年人经常性地大量饮用浓茶容易出...

干茶形状术语 显毫：茸毛含量特别多。同义词茸毛显露 锋苗：芽叶细嫩，紧卷而有尖锋。 身骨：茶身轻重。 重实：身骨重，茶在手中有沉重感。 轻飘：身骨轻，茶在手中份量很轻。 匀整：上中下三段茶的粗细、长短...

1、候汤选具(备具)：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上(以山泉水为佳)。 2、礼宾献茶(行礼)：拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。 3、温杯热盏(温壶)：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，...