茶百科 茶越嫩越好?那你得知道这些茶 买茶的时候,人们通常会有一个误区:觉得越嫩的越好。 但是乌龙茶、黑茶好像有很多老叶子跟茶梗,难道这些茶都不好?其实,每种茶都有适合的嫩度,并非所有的茶都是越嫩。  ... 02月19日 132 发表评论 阅读全文
茶百科 茶天生有苦涩,要如何正确看待? 很多人在喝茶的时候,会抿一口就发表:苦、涩,这茶太难喝了。 这是妄下定论。入口苦涩,他就觉得这不是好茶,这是冤枉了茶的“苦涩”。 事实... 02月19日 116 发表评论 阅读全文
茶百科 记住7个泡茶步骤,让你随时泡茶不丢面,快速进阶泡茶高手 1.泡茶先识茶 肉眼看外形和颜色,大致区分茶的种类,更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面,再根据自己对茶的认识,选择最恰当的冲泡方法的选择... 02月18日 132 发表评论 阅读全文
茶百科 过劳猝死?日常一杯茶就能救命! 11月27日,高以翔在录制综艺《追我吧》时心脏骤停并紧急送医,然而官方已证实最后救治无效去世,享年35岁。 这是这个月内听到的第二起“猝死”。 &n... 02月18日 126 发表评论 阅读全文
茶百科 看完各地春茶上市的时间,你就知道什么时候能够买到什么好茶 最后,再给各位茶友提供一份各地春茶上市的时间表,方便大家清楚知道在什么时候能够买到什么好茶。 ⒈.西湖龙井 中国十大名茶之一 产于浙江省杭州市西... 02月18日 93 发表评论 阅读全文
茶百科 购买春茶有诀窍!以下五点需熟识 01、用眼看 主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿,其中以翠绿色为最佳,越接近自然的原始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的,大多不新鲜。从形状来说,一般卷曲程度高的... 02月18日 112 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶能有效对抗炎症? 在我国很早以前已有用茶叶来防治口腔类炎症的方剂,这些配方就有防治复发性口腔溃疡、口疮、口腔发炎、龋病、牙周炎或牙龈出血、舌痛、口臭等的治疗方法。 1996年,市场上已有防龋... 02月18日 119 发表评论 阅读全文
茶百科 何为春茶,如何辨别?这些小技巧可收好! 春天来临,又到每一年选购品尝春茶的时节,但是怎么分辨茶为春茶,选购春茶之时又有哪些小技巧你都清楚吗? 01、观外形 春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的... 02月18日 114 发表评论 阅读全文
茶百科 低温制膏——现代普洱茶膏的代表 历史上的茶膏研发始终围绕两种思路进行:一是高温提取、高温干燥的模式。云南的“大锅熬膏”与现代的“中药提取加喷雾干燥”都属于这种思路;二是低... 02月18日 124 发表评论 阅读全文
茶百科 春茶知多少,熟悉一下防忽悠 如今春茶上市越来越早,相信有些人的朋友圈已经又有在销售今年的春茶了,很多不熟悉春茶的朋友,往往认为越早越好,上当买了假茶。我们这里介绍一下。 茶,四季均有采茶,但按滋味等级... 02月18日 116 发表评论 阅读全文