茶百科_专注中国普洱茶领域的百科知识

神农与茶的奇缘

那是在很久很久以前，一株野树，默然地隐身于万绿丛中，与周围那些身材伟岸雄强的乔木相比，它似乎显得太单薄、太矮小、太平凡了。没有谁注意到它的存在，它实在太不引人注目了。甚至它连一个固定的名字都无缘获得，...

04月06日 105 发表评论

茶叶滋味是人体感官系统对茶汤中水溶性物质的综合性生理感受。涉及味觉、触觉和嗅觉三个层面。味觉即是味道，是指味蕾与食物之间相互作用的结果。苦、甜、酸，都是味觉，是茶汤中的呈味物质与味蕾间相互作用的结果...

04月06日 110 发表评论

一片357克的古树生茶饼，要多少钱才能够大概率买到真的呢？我们来简单算个账。以2019年春茶为例，在临沧的老别山脉和普洱的无量山脉，两百元左右的古树晒青毛料还是能收到一些，这差不多是大片区内价格最...

04月06日 100 发表评论

很多朋友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现没买时那么好喝咯。最后发现，是没有存储好，串味了。茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风...

04月06日 102 发表评论

茶叶的香和味，是喝茶人最看重的品质，尤其以香最先感受到。热水和茶交融的那一刻香气涌出，沁人心脾。有时我们会怀疑，这一片叶子，怎么会有这么浓郁的香，而且似花似果。是天然的香吗？还是制作的时候添加进去的...

04月06日 111 发表评论

雨水韩愈【唐】天街小雨润如酥，草色遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。 1.雨水天气介绍今日雨水，是二十四节气的第二个节气，此时太阳到达黄经330°。此时，气温回升、冰雪融化...

04月06日 104 发表评论

清明是中华民族古老的节日，既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。今年由于疫情，亲们还是少出门踏青。不少地方倡议清明节采取网络祭扫，在外人员不返乡扫墓！而清明节...

04月05日 123 发表评论

喜欢品茶，喜欢让一杯清茶在安静的小屋内氤氲，淡淡的香味，熏染我寂寞的日子。几片茶叶，被浸泡在青瓷茶杯中，然后舒展叶片，在水中轻轻的，轻轻的飘浮。夜色渐浓，清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落，若一...

04月05日 130 发表评论

我们天天喝茶，却不一定人人都知道怎样喝茶才更健康。中国几大茶，不同的茶种有不同的属性，人在一天的不同时间里，身体的状况是不同的，对所饮之茶也会有不同反应。因此，喝茶需遵循规律而饮。早起喝优质红茶，...

04月05日 122 发表评论

01.喝茶时候，第一个不要省略的是“赏茶” 从泡茶的人而言，他要依赖赏茶获得资讯，用以决定用什么材质的壶，用什么温度的水，使用怎样的茶水比例（即置茶量），怎样的浸泡时间？从喝...

04月05日 98 发表评论