茶百科 茶叶如何与中国八大菜系搭配? 昨天给大家讲了在普洱茶里加各种小“料”,使普洱茶的味道,口感,和功效有上了一个档次。 当然了,小编在这里讲的不是也不是特别全,主要是把几个小编觉得很好,很适合朋友们喝的搭配列举... 04月15日 135 发表评论 阅读全文
茶百科 什么是茶毫、茶绒? 什么是茶毫?茶毫,也叫茶毛。“它是茶树新稍上顶芽和嫩叶背面生着的细小茸毛,在同一茶梢上,茸毛的分布以芽上最多,且密而长,其次为幼叶,再次为嫩叶”。 茸毛多少是鲜叶细嫩的标志。茸... 04月15日 107 发表评论 阅读全文
茶百科 新茶怎么喝? 普洱春茶已逐步上市,总有一部分茶友热衷跑到茶山自己做茶,近距离感受普洱春茶的香甜,也有茶友不喜欢普洱新茶,觉得新茶喝起来欠缺一些说不出的感觉。 普洱茶的茶性 《南诏备考》中记载:“普洱府出... 04月15日 111 发表评论 阅读全文
茶百科 不同的水温泡什么样的茶,你知道吗? 很多人至今都以为,泡茶,当然应该用热水。如果你问他要多热的水?说不定他会瞟你一眼,说:“废话,当然是刚烧开的水啊!” 但其实,同样的茶,用不同的水冲泡,口感可能大相径庭。今天就... 04月15日 116 发表评论 阅读全文
茶百科 春天,茶的好时节 春风三月,春茶将至。随着气温的一步步回暖,茶树抽出了新芽。而我们的普洱新茶在这个时候也即将上市,今天就带领大家一起了解春茶有什么独到之处。 01.营养最丰富 在经过上一个冬季的休养生息,茶树体内的能量... 04月15日 104 发表评论 阅读全文
茶百科 原来茶也可以入菜,这些菜肴你吃过几道? 我国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史。现如今,茶在我们的生活中已经有着举足轻重的位置。 茶叶入馔,古已有之。据唐《茶赋》载,茶乃“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”。虽然人人都喝... 04月15日 117 发表评论 阅读全文
茶百科 春季返潮,如何拯救“受潮茶叶” 美丽的春景往往伴随着细雨连绵的春意,阴晴不定的天气,送来了磨人的春季返潮。潮湿问题在家中的墙面上、柜子里暴露出来,被水汽或者潮气侵袭,墙面鼓包起皮,柜体、衣物发霉,简直惨不忍睹,哪里还有泡杯春茶静听春... 04月14日 118 发表评论 阅读全文
茶百科 心情不好的时候,为什么不喝杯茶呢? 相信喜欢喝茶的朋友都有这样的体会,心情不好的时候,喝一杯茶,焦躁慢慢平复了,思绪慢慢打开了,心情也没那么糟糕了。茶是无言的陪伴,能帮助我们重新站起来。 清新淡雅的绿茶 愤怒是一种激烈的情绪,愤怒上头时... 04月14日 114 发表评论 阅读全文
茶百科 坚持喝茶就是最好的养生 在中国,饮茶是一种文化,更是一种习惯。现在又有越来越多的证据表明,饮茶所带来的功效,超过很多保健品,甚至不输给药!这普洱茶就是黑茶中的一种,但有如此功效的,不只有普洱,可以说,茶的这一大家子的成员可是... 04月14日 125 发表评论 阅读全文
茶百科 茶能养生的秘密 养生重在养心。而茶,能颐养身心。于身能提神明目、消食去腻、清热解毒,于心能消愁解闷、陶冶情操、明心悦智。虽然现代医学发达,但古人对茶的研究、理解,绝不逊色于今人。古籍中有许多关于茶能养生的记载,读来还... 04月14日 119 发表评论 阅读全文