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说到喝茶，大家都只会觉得泡茶不容易。但其实，喝茶同样不容易，你喝茶时不做这个动作，就会尝不出茶的好滋味！ 喝茶需啜吸，方有真滋味 不卖关子，这个喝茶时需要做的品茶动作就是啜（音读chuò...

春天清新绿叶分割线平时爱喝茶的朋友，家里都会备有很多茶叶。一些朋友就会把茶叶放在冰箱里储存，甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。其实，这是个误区，茶叶是否放冰箱，也要区别对待。以下为大家细说一下：冰箱保...

春天清新绿叶分割线在历史的长河里，各种各样奇葩的制茶、饮茶方式也不断地创造出来。今天就给茶友们分享一些“奇葩的茶叶”，看看有没有你尝过的呢？ 混搭最奇葩：虫屎茶 虫屎茶，又名龙...

在泡茶时，人们习惯性地把第一泡水倒掉不要，此为洗茶。在学术界亦有人把“洗茶”列为茶艺规范，考究茶艺师的洗茶手势、方法和姿态。但是洗茶这一步骤，究竟是确有用途，还是只是喝茶的仪式...

说起茶叶，大家常常说全发酵、半发酵、轻发酵。 这跟我们常见的发酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等，是同一个发酵吗? 它们有什么样的不同? 今天大家一起来了解一下茶叶的发酵。 01.什么是发酵 通常所说的发酵，...

不知从什么时候起，我就爱上了喝茶。在中国，茶的品种很多，有白茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶等，不管哪一种茶，我都从内心里喜欢着。每当听到有人谈起哪种茶好的时候，我都感觉很迷茫，因为在我的眼中，每个品种的茶...

“茶里乾坤大，壶中日月长”。品茶之味，悟茶之道。在品茗中，您是否有这样的困惑：相同的一款茶，第二次喝，第三次喝，总觉得喝不到上一次的味道。说不出个所以然，但总感觉有所欠缺。一些...