泡茶方式之水线知多少? 茶百科

泡茶方式之水线知多少?

常常听见专业的普洱茶人,品茶时,说什么水线之类的,其实,对于大多数人来说,根本不知道什么是水线?所谓“水线”,其实就是指注水方式。注水方式的不同,影响着茶汤口感的不同。 例如:...
阅读全文
这样品茶,才叫享受 茶百科

这样品茶,才叫享受

品茶其实也是一种享受,馥郁的茶香,浅啜细品,悠然自乐。应该如何品茶更好呢?下面跟随小编来看一下吧。 品茶前的准备 1、选好茶壶 要想品出好茶之前选择与茶叶相符的的茶壶,茶壶的质量也会影响泡茶的效果。瓷...
阅读全文
普洱茶泡好后可以喝冷的吗 茶百科

普洱茶泡好后可以喝冷的吗

温度较高的热茶,由于高温导致分子运动较快,冲泡出来香气高扬,茶汤口感好;就像热油翻炒的青菜,青菜的香气一下子就冒了出来。而一旦温度降低了之后,茶汤中的茶多酚、维生素等会容易氧化,含量逐渐减少。茶水放久...
阅读全文