喝惯了成都的盖碗茶，偶尔喝一回功夫茶，感觉十分新鲜。 与普通的茶桌不同，这个茶楼里的茶桌是用整根大树根制作的，客人坐在一边，举止优雅的酒楼小茶女坐在另一边。小茶女一边为客人讲解茶道，一边为客人沏茶。 ...
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茶桌见人品，这些行为千万别做
生活处处见人品。尤其是像喝茶这样的文化活动，如果在茶桌上失礼，很容易造成大家都很不愉悦。 茶桌上有一些雷区，有一些行为是千万不可以做的，不管是主人还是客人都应该好好了解一下。 01.主人不介绍茶 出于...
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茶的区别，这里划重点，请记好
茶，一片树叶，但因为加工和发酵等不同，主要分为六大类，适应不同的人群。 在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验，对茶的分类方法有很多。 ...
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常听说：学会喝茶，胜过吃药，原来是样！
学会喝茶，胜过吃药，可能很多人听说过，但很多人又说，没有科学研究的依据。如今，联合国把5月21日定为茶日，说明茶叶的作用，被越来越多人证实，可以帮助更多人的身体得到健康保证。 ...
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中国茶道全流程，你知道吗？
韦应物《喜园中茶生》诗云：性洁不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出山原。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。 中国茶道兴于唐，盛于宋、明，衰于清代。中国茶道有...
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这四种茶千万别乱喝，乱喝会闯大祸
茶的养生保健功效广为人知，有很多人都通过喝茶来达到养生保健的目的，但由于一些茶有禁忌，喝茶时需要注意，不能随便乱喝。 乌龙茶的六个禁忌： 1.不宜饭前饭后大量...
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你知道茶叶中茶氨酸的角色吗？
经研究表明，茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放，提高脑内多巴胺生理活性。多巴胺是一种活化脑神经细胞的中枢神经递质，其生理活性与人的感情状态密切相关。 茶氨酸是1920年日本...
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喝茶的“八不饮”和“三注意”，喝茶的你都要懂了吗？
无论新茶人还是老茶客，心里最忧虑的事，应该都是：有好茶要怎么喝？ 因为对茶的那份喜爱，让我们既想喝好，又怕浪费。有时面对喜欢的茶叶，不敢施展手脚，东问西问也得不到一个权威的答案。 其实掌握一些必要的喝...
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泡茶时，留根问题你弄懂了？
泡茶时，好难确定的留根问题？很多人在泡茶的时候，可能都遇到过这样的困扰：“茶汤要不要出尽？” 有茶友问：“不是说健康饮茶要“茶水分离”吗？ ...
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茶叶的耐泡度的探讨！
喝茶品茶，特别是研究茶叶品质时，不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说：这茶耐泡！ 言下之意，是暗指这是一泡好茶。但转念一想，普洱茶或黑茶一定比精工细制的西湖龙井耐泡吧，可是能说西湖龙...
