茶百科 喝茶的正确“姿势” 俗人多泛酒,谁解助茶香。 喝茶是一件很随意的事,讲究的人有讲究的喝法,随性点的人,打壶开水冲下去,照样吨吨吨。 自己在家,自然顺心所欲,但人生在世,总会与人打交道,在中国,泡茶这件事,少不了,多了解一... 05月29日 113 发表评论 阅读全文
茶百科 这种茶全身是宝,可惜很少人知道! “榨干”这个词用在普洱茶身上合适吗?其实我们在喝普洱茶的时候,仅仅喝茶叶是不够的,下面就来看看普洱茶身上的其它“宝”吧! 茶花 首先得搞清楚,普洱茶花不... 05月29日 116 发表评论 阅读全文
茶百科 为什么贵的茶口感却很“清淡”? 为什么贵的茶反而口感很“清淡”?或者说为什么便宜的茶才做成重口味? 在茶会上,偶尔会碰到这样的问题,就是面对一些新手经常说:“这个茶这么淡,为什么值这个钱?&rdq... 05月29日 114 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶,很少人会知道的事(看完,受益匪浅) 茶的学问博大精深,关于喝茶的这些事,你知道多少?? 1、正常人一天宜饮多少茶? 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。 一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克... 05月29日 111 发表评论 阅读全文
茶百科 泡茶时,最容易失礼的几个细节! 喜欢喝茶的朋友通常喜欢以茶会友,但是在无规矩不成方圆的茶桌礼仪中,如果不注意好一些细节,不仅会让客人觉得你泡茶不专业,丧失对你的好感。甚至可能因为你的失礼而愤然离席,下面就来跟大家科普下最容易失礼的几... 05月29日 93 发表评论 阅读全文
茶百科 茶茶的区别,这里划重点,请记好 茶,一片树叶,但因为加工和发酵等不同,主要分为六大类,适应不同的人群。在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,对茶的分类方法有很多。 分出来的类别也各有不同,中国名茶千百种,究... 05月29日 111 发表评论 阅读全文
茶百科 你泡茶的水味太重?是你没泡好,还是茶不好! 很多人在泡茶的时候,泡着泡着喝着喝着,就发现一下就没茶味儿了,甚至水味非常重,这是咋回事?是不是买的茶叶不好呢? 1.水质过硬 水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。 软水溶解度高,茶味浓。硬水中因含有较... 05月29日 101 发表评论 阅读全文
茶百科 何为“老茶头”?竟有很多人不敢喝它? 很久前看到“疙瘩茶”一词,那时并不知道是什么茶。向一些资深制茶人请教后,方知所谓的“疙瘩茶”,就是我们现在常说的“老茶头”。很多... 05月29日 113 发表评论 阅读全文
茶百科 八个茶叶冷知识,一般人常搞错 茶桌上的一些茶叶冷知识,给茶友们整理一份小清单,以备不时之需。 NO.1.好茶叶和笑话一样,都是有梗的! 入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没... 05月29日 116 发表评论 阅读全文
茶百科 醒茶,有两种方式,你知道吗 醒茶,使沉睡或存放已久的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来,使叶片自然地呼吸,唤醒茶质,凝聚茶香,醇厚口感。(其实与我们早上起床一样,先要打开窗户通风,让室外的清新空气飘进屋里,形神醒脑。否则,茶叶... 05月28日 125 发表评论 阅读全文