普洱茶茶性温和，又具有降压清脂的功效。茶水本身汤浓味厚，入口回甜是让无数人喜爱的原因。 通常大家冲泡普洱茶时，讲究的饮茶者专业冲茶器皿一步步冲泡，所得茶水香气四溢，但过程漫长，操作繁琐;而不讲究的喝茶...
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茶的饮用方法
（一）红茶饮用法 有杯饮法和壶饮法。一般说，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶，大多采用杯饮法，红碎茶一般采用壶饮法，或袋泡饮法，便於分离茶渣。 从茶汤中是否添加调味来分，又分“清饮法...
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最贵的12款茶，刷新你的三观
我们都知道有些名贵的茶叶都价格不菲，但是你能想到有下面这么贵吗？让我们从便宜的开始，盘点一下最土豪的12款茶叶。 NO.12贵州都匀毛尖 最高拍卖价格：66.6万元/公斤 2011年在都匀毛尖新茶拍卖...
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泡壶好茶有讲究
生活中很多人喜欢饮茶，但怎样才能泡壶好茶呢？ 首先，泡茶用具以瓷器为最好，陶器和玻璃杯次之，用保暖杯泡茶最不科学。因为茶叶中含有多种维生素和芳香油，在持续高温的水中，大部分芳香油会挥发，香味会因此减弱...
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留根、坐杯、闷泡，你真的理解吗？
泡茶，每个人都有自己的冲泡方法，还要依据茶性选择合适的方式冲泡。那在冲泡茶叶的过程中，你喜欢什么样的方法呢？ 在泡茶的时候，很多茶友就会问了，第一道茶汤需要把水出尽还是需要留点茶汤在杯中呢？ 相信这个...
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茶的六大雅称，你知道几个？
茶的雅称就像文人们的雅号一样，基本是依照茶的个性来取的。那么茶都有哪些别称呢？ NO.1荼 陆羽《茶经》记载：其字或从草，或从木，或草木并。 其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中，...
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功夫茶的冲泡方法
功夫茶是一种极为讲究的泡茶技法，之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方法极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫为沏泡和品饮的功夫学问。功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府（今潮汕地区）及福建的漳州、泉州地区...
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泡茶？5招就能泡出好味道！
陆羽在《茶经》中说过：“其水，用山水（山泉水）上，江水中，井水下。”也就是说，泡茶用水，用山泉水是口感是比较好的。 可是在平常生活中，干净的泉水很难获取，何况对于大部分而言，在...
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茶因为香，才被人们喜欢，哪些茶香气好呢？
茶除了万般滋味，还有不同于花香的茶香。今天我们给大家介绍五款最香的中国茶。 七泡有余香当属铁观音 铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重...
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泡茶注意几个小细节，让你的茶好喝一百倍！
泡茶注意这些细节茶汤好喝不止十倍 泡好一杯茶，是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶，又不是那么容易。即便是老茶友，也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。 ...
