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茶人喝茶讲究茶道，茶器也必合乎其道。 茶书中写道：“喝好茶，是要用盖碗的”。 在众多的碗、盏、壶、杯之中，为何单单赞赏盖碗？其中，自有道理。 盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的...

茶，虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的时间和需要品茶。可以说，喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。 而以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间，在对的时间喝对的茶，就能...

  秋风何冽冽，白露为朝霜。柔条旦夕劲，绿叶日夜黄。衰荷滚玉闪晶光，一夜西风一夜凉。仲秋白露后，一夜更比一夜凉。   据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释...

  俗话说，夏天过后无病三分虚。   春夏养阳、秋冬养阴，秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。   合理“养秋”就是要通过调养恢复人...

  众人艳慕间开汤。有人喝了，赞不绝口：好，茶气劲道！有的人却悄悄捂着肚子跑卫生间，末了还不敢在一干资深茶人面前声张，“要是被人知道了自己消受不起着这‘绝世孤品&rs...

  在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。现在又有越来越多的证据表明，饮茶所带来的功效，超过很多保健品，甚至不输给药！   茶的这一大家子的成员可是太多了，真可以说是一种茶、一种药...