茶百科 茶中这些物质有什么作用 茶多酚 人体保鲜剂 著名的自由基学说表明,人体细胞时刻被氧化,氧化产物自由基正是导致人体衰老、病变甚至死亡的重要因素。 茶多酚最大的作用就是抗氧... 11月18日 47 发表评论 阅读全文
茶百科 书中自有颜如玉,诗中自然也有茶 对于普通人来说,茶最大的作用还是在于解渴,是一种饮品。 但是到了文人那里,他们总会给茶赋予不一样的意义。 民谚说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶&r... 11月18日 66 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶,究竟要不要先洗茶?我是喝错了,后悔没早知道 普洱茶要不要洗茶?要洗几次?普洱茶的第一泡一定要倒掉吗?洗茶,也叫做“醒茶”。茶汤中富含茶的精华,面对一些好茶,大多朋友是舍不得洗茶的。因为怕洗尽精华。 &nbs... 11月18日 66 发表评论 阅读全文
茶百科 茶叶的生命旅行 茶——山茶科木本植物的芽叶。又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。我国长江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初发的嫩叶。 茶叶除可鲜用外,... 11月18日 70 发表评论 阅读全文
茶百科 这六类人,一定不能离开茶 茶,作为古老而健康的饮料,具有不少功效,常喝有益身心。 越来越多的人,正在通过喝茶来达到保健养生的目的。作为一种健康的生活方式,拥有一杯健康的茶饮,我们应该与身边更多的朋友... 11月18日 72 发表评论 阅读全文
茶百科 茶香留住的存茶方法 茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。 通常茶叶在贮放一段时间后,香气、... 11月18日 61 发表评论 阅读全文
茶百科 都说秋茶比春茶更香,你知道为什么吗? 常常接触普洱茶的茶友们都知道这样一句话:春茶味俨,秋茶香甜。我们也知道春茶整体的品质是较好的,秋茶稍次一点点,但是秋茶整体相对与春茶来说香甜感更好一些,但究竟是什么导致秋茶比春茶还更香呢... 11月18日 72 发表评论 阅读全文
茶百科 茶香留住的存茶方法 茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。 通常茶叶在贮放一段时间后,香气、... 11月18日 68 发表评论 阅读全文
茶百科 茶叶的生命旅行 茶——山茶科木本植物的芽叶。又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。我国长江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初发的嫩叶。 茶叶除可鲜用外,... 11月17日 75 发表评论 阅读全文
茶百科 为什么茶会越喝越浓 用心观察的朋友会发现,喝茶的人有一个规律:大部分人,年龄越大,喝的茶就越浓。 这是为什么呢? 1.真相一:你的味觉变了 美国《生活科学》网站报道... 11月17日 62 发表评论 阅读全文