茶的最佳饮用温度，不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放，还关乎健康。 英国研究报道 2011年9月，英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患...
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通过一片叶底可以窥探茶的一生。这种说法是真的吗？
大多数人用看干茶、闻香气、尝滋味品茶。但有时候，我们也会看到一些茶友在大家喝完茶后，一个人默默在一边抠茶渣玩。大家会好奇，他们在干什么呢？ 不过，可千万不要小...
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通过一片叶底可以窥探茶的一生。这种说法是真的吗？
大多数人用看干茶、闻香气、尝滋味品茶。但有时候，我们也会看到一些茶友在大家喝完茶后，一个人默默在一边抠茶渣玩。大家会好奇，他们在干什么呢？ 不过，可千万不要小...
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通过一片叶底可以窥探茶的一生。这种说法是真的吗？
大多数人用看干茶、闻香气、尝滋味品茶。但有时候，我们也会看到一些茶友在大家喝完茶后，一个人默默在一边抠茶渣玩。大家会好奇，他们在干什么呢？ 不过，可千万不要小...
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如何选对？六大茶类，你最适合哪一类？
茶叶是一种健康饮品，很多茶类都具有利尿、抗氧化、提神、助消化、降脂降压等功效。不过，大部分人未必知道，由于采制品种、加工工艺的不同，六大茶类在内涵物质上有一些微妙的不同，这也使得他们在保...
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当爱上了喝茶，喝着喝着就是一辈子
自从开始喝茶，对茶也是产生了一种依赖。像是一种瘾，割舍不下。凡是“瘾”，似乎给人的印象都是不好的，像是酒瘾、烟瘾、网瘾。 喜欢茶，每个...
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喝茶，要讲茶道，还要讲体质
凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。 如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。 温性或热...
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存茶真的需要理由吗？理由有很多，有一条就够了
喜欢品茶，喜欢让一杯清茶在安静的小屋内氤氲，淡淡的香味，熏染我寂寞的日子。 几片茶叶，被浸泡在青瓷茶杯中，然后舒展叶片，在水中轻轻的，轻轻的飘浮。夜色渐浓，清...
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多喝茶，少吃药！
茶能养生保健，对人体的健康有很大的作用。茶本药源，亦可养生，虽然说药不能多吃，但是茶却可以经常喝，这是为什么呢？ 1.为什么茶能抗衰老？ 中外研究表明，人的衰...
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如何品鉴一款老白茶
白茶寿眉，因其多为叶片，曾经不为人们所重视。当年的寿眉略显青新，而随着陈放时间的增长，却有着荷叶香，枣香，药香的奇妙变化。 用一个通俗的比喻来说，寿眉的转化过程，就好比一部...
