茶文化几千年，但对于新茶友来说，可能好多不熟悉，也好想了解茶文化。特别是一些理所当然的问题，常常出错，确实也不应该。因为我们是茶人，是茶友。 最容易出问题的，总是这么多，下...
茶百科
茶百科
茶百科
喝茶最败家，且喝且珍惜！
喝茶越来越讲究，越来越败家了，不信你对照一下。你可能觉得这和你没有关系其实说的就是你。不信你按我现在说的情况，你马上看看。看看你的茶桌，是不是比昨天又多了一些东西出来。 有...
茶百科
长期收藏白茶，是选择散茶，还是饼茶？
白茶，有“一年为茶，三年为宝，七年为药”的说法，因此很多人都喜欢收藏白茶。那收藏散茶好，还是饼茶好呢？ 有的茶友之所以会纠结这个问题，就是没有弄懂二...
茶百科
茶叶新发现：喝茶可以防止肌肉萎缩
湖南农业大学教授刘仲华，我国茶叶科学和植物资源深度开发研究领域的著名专家，在科学研究与成果转化推广方面成就斐然，培养了一批茶叶教育和科研的中坚力量。曾获入选国家新世纪百千万人才、全国农业科研杰出人才、...
茶百科
泡茶水温，是谁的遮羞布？
说到泡茶水温，相信大家都不陌生。六大茶类，每一种茶对冲泡的水温都有自己的要求和标准，相信这样说，很多茶友都没有异议。 在一次偶然的机会，我们聊起了红茶的冲泡时，有个资深老茶友说了一句话，...
茶百科
天尖茶到底含梗吗？
喝黑茶的茶友应该都知道压制成砖的黑茶都有一定的含梗量，可是对于天尖，黑茶散茶中级别最高的黑茶，不禁会疑惑，难道原料不应该是比较嫩的吗，还会含梗？ 回答：是，天尖也含梗。 &...
茶百科
你喜欢喝什么茶，你就是什么性格！
茶有千种，人也有千种。 从一个人对茶叶的喜好情况也可以看出一个人的性格，一个人喜欢一种茶，那么这种茶必定与其有相似之处。 今天，就和大家聊聊如何喝茶看性格（别...
茶百科
茶道全流程，道道是精华！
饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个，茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道...
茶百科
喝茶能增强人体吸收营养和抵抗力
喝茶不单是传统文化，同时对增强人体吸收营养和抵抗力有一定作用。 科学研究证明：茶叶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，其中茶多酚、茶氨酸等物质还能清除机体过量的自由基，抑制...
茶百科
不会醒茶，喝不懂陈年老茶
很多人喝陈年老茶，感觉茶叶品质一般般，可喝别人泡的时候，却非常好喝，一直不清楚是什么原因，其实很简单，喝陈年老茶【普洱、白茶、老铁、黑茶】你至少懂得如何醒茶。 茶叶在密封地...
