很多人喝茶，仅凭一口，就妄下定论。入口苦涩，他就觉得这不是好茶，这是冤枉了茶的“苦涩”。 事实上，懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。 &...
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那么我们在冬季又该喝什么茶呢？
冬天又冷又干燥，人体活动相对会减少，人们会通过各式各样的方法抵御寒冷。 其中，常见的方法是通过饮食调节来增加热量。 而冲泡一些养生茶，成为了人们的选择之一。 ...
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正确认识茶叶的酸，有些是极品，有些却是问题茶
那么品茶的时候，你是否尝到过“酸”呢？茶有哪些酸味？为什么会“酸”呢？什么酸是好的，什么是不好的？下面就一起来一探究竟吧！ ...
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十种食物与茶相克，你知道吗？
茶，生于天地间，是最健康最天然的饮料。然而，世间万物相生相克，茶虽好，和这些东西一起喝，却是有害的。 一、茶和药会影响药物吸收 有些人为了图省事，会将茶水当白...
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两种茶叶泡水喝，专克高血压脸红、头痛头晕
高血压头晕，喝一茶。 菊花乌龙茶：食材：菊花10克、乌龙茶3克（出自《中国药膳大观》）。 方法：菊花10克、乌龙茶3克共同放入玻璃杯（好看，其它材质的杯子也行...
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水温够了茶自香，工夫到了自然成
有钱难买少时贫，只有经历了苦难的磨练，才会有坚忍不拔的毅力、一往无前的勇气和排山倒海的气魄，才会有获得成功的资质和潜力。 鉴真和尚刚刚剃度遁入空门时，寺里的住持让他做了谁都...
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为什么古树茶特别耐泡？
所谓耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶是大叶种茶，比一般的茶要耐泡，古树普洱茶就更耐泡了。 为什么呢？因为古树茶的内质比大树茶、台地茶要丰富得多...
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中国的红茶主要是有哪些吗？
红茶是一种全发酵茶，是六大茶类中茶性温和的一种茶，深受广大茶友喜爱。 红茶的种类较多，自然产地也就较广，产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。 那大家知...
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关于古树茶的三个冷门知识
古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上...
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这几种茶叶，买了也要扔掉（建议收藏）
A朋友买了一饼茶，据说特别好喝，特邀我们一款品鉴，还放言说“你们肯定没喝过这么香的茶”。 B朋友接过话：不会是香精茶吧？ 几道茶过后，...
