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  事物都有两面性，有人说或喝茶能致癌，也有人说喝茶可以防癌，但是“离开剂量谈毒性”都是错误的。喝茶在一定程度上确实是有防癌的效果的。   迄今为止，癌症依...

  今日是大寒，二十四节气中的最后一个时令。过了大寒，立春将至，三百六十五天的新一轮回周而复始。两千多年前的先人，在二十四节气中定出大小寒节气。   两个节气都很寒冷，但有大小之分...

    很多人喝茶，仅凭一口，就妄下定论。入口苦涩，他就觉得这不是好茶，这是冤枉了茶的“苦涩”。   事实上，懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断...

  说起茶叶，大家常常说“全发酵”“半发酵”“轻发酵”，这跟我们常见的“发酵食品”酸奶、葡萄酒...

  在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。现在又有越来越多的证据表明，饮茶所带来的功效，超过很多保健品，甚至不输给药！   这普洱茶就是黑茶中的一种，但有如此功效的，不只有普洱，可...