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  普洱茶的香气是多种多样的，生茶和熟茶也不同，主要是因为茶叶在制作和存储过程中，游离态的氨基酸和芳香烃在不同条件下分解而产生。   生茶多为：花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香&he...

  在经历了单株、纯料、古树、高端拼配等营销手段之后，绕了一圈，普洱茶企似乎又回到了原点——名山头茶。关于名山茶，之前也讨论过，普洱茶的发展是否要去山头化，因为名山头...

  很多新茶友对普洱茶的茶票、内票和内飞经常搞混，现在，小编就带你了解这些普洱茶术语，以及它们之间的区别。   茶票是什么？   茶票，茶引票据的简称。“茶引...

  由中国农业科学院产业科学研究所、北京大学中医药现代研究中心等7家单位历时5年完成的《普洱茶关键技术研究项目》证实，普洱茶具有明显的减肥、降血脂等保健作用！   该项目首席专家中...

  陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味，比如我们观看一片茶的颜色，直觉会告诉我们，那是新鲜色感，或是陈旧的感觉。   在普洱茶领域中，它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈...

普洱黄片，算是普洱茶当中比较新奇之物了，很多茶友对它的看法褒贬不一，有的人觉得它是老叶做出来的，又不成条索，形态太过粗犷，有的人却又觉得它味道甜醇，大气非凡，老纪这里想跟大家说的是，普洱黄片，绝没有各...

普洱熟茶陈放几年口感要想变好，还需科学的储存方式：最佳存放温度20-40℃，湿度15%，干燥通风、无异味、不让阳光直晒。 大环境就是你把茶装进容器（包括纸箱，罐，干燥箱）放置容器的空间要相对通风，而你...

  熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香，今天就来讲讲它们的区别。   堆味   堆味又称渥堆味。   渥堆，是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的...

  “好茶”的标准。凡普洱茶爱好者都很关注何为“好茶”，但茶质的优劣是相对而言的。我国明、清两代品茶师及朝廷是首选“古六大茶山&r...