品购茶网

　　普洱茶是后发酵茶，其品质特点和加工工艺与其它茶类大不相同。   　　传统制茶教材中，普洱茶的加工工艺过程只有一个大概的轮廓步骤，没有统一的具体标准，若问一句：什么样的工艺水平（初制或精制）能获得陈...

　　从制作工艺的角度去分析，普洱茶的发酵需要微生物的参与。这使得普洱茶的成分种类繁多。茶叶中的成分使得普洱茶具备了许多功效。另外，在中国的古籍当中，对普洱茶也有记载。不过，由于熟茶的渥堆发酵技术是现代...

　　很多人因喜欢品饮小青柑后，慢慢接触了解了更多大红柑、柑普茶、陈皮普洱茶等茶品，也越来越多的品饮小青柑慢慢成长后期的柑果制作的柑普茶、大红柑普茶等。 　　那么你知道烘干、全生晒和半生晒等柑普有什么不...

　　对于普洱茶的经典定义，大家都不陌生：   　　以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。   　　在茶叶制作过程中，干燥是一道非常重要的工序，普洱茶也...

　　为什么普洱茶会产生酸味?   　　普洱茶生茶的酸要多方面分析，形成的原因很多：   　　一类是本身水土气候带来的，云南很多茶山都是如此，好比易武核心地区的茶大都带有微酸，均匀遍布口腔，生津回甘。 ...

　　01 　　简单说明一下茶叶是如何分类的？   　　>以色泽(或制作工艺)分类:   　　绿茶：不发酵的茶；黄茶：微发酵的茶；白茶：轻度发酵的茶；青茶(乌龙茶)：属半发酵茶；红茶：全发酵的茶；黑茶：...

  　　什么是大票？   　　大票是普洱茶出厂时附带的简要说明，包括唛号、厂家、批次、重量等信息。大票主要有两种形式：   　　直式大票   　　1985年以前的计划经济时代，采取统购统销制度。云南的...

　　普洱茶好喝，现在越来越多的人都在喝普洱茶。相信对于经常喝普洱茶的茶友来说一定都有同样的一个问题吧，就是泡普洱茶的时候发现普洱茶的茶汤会浑浊，那么为什么在冲泡普洱茶的时候会出现茶汤浑浊的现象呢？下面...

　　普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。那么在冲泡普洱茶...