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　　普洱讲山头，云南普洱茶由于它的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的...

　　老班章是普洱中的霸王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。老班章生长在云南勐海布朗山下辖的一个村寨中，产区面积有限，每年产量有限，比较稀少，价格也就昂贵，但仍受到很多...

　　百科   　　茶通常都会有苦涩味，这里“不能化”的意思是指苦涩后不会甘甜，苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化，并回甘回甜，越好的茶化的越快，回得越快，它那种“苦”是苦凉的、打开的。像老班章的古树...

　　普洱茶的故乡是云南。在云南，只有旱季和雨季，但没有春，夏，秋，冬。受中原地区文化的影响，如今在云南，茶叶也分为春茶，夏茶，秋茶，冬茶。 　　由于云南气候的特殊性，云南春茶的采摘月份与江南茶区不同。...

　　普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成散茶和紧压茶。有生茶和熟茶之分，“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。   　　普洱茶又因各种因素的不同分为不同种类，如按时节分为...

　　冰岛茶是一种普洱茶，冰岛在勐库镇的最北部，离勐库镇33公里，与临沧市南美乡接壤，乘车从勐库镇出发沿南勐河而上，不用一个小时便可到达冰岛村。而冰岛村又由五个寨子组成，五寨紧紧相邻，茶品特点也就相近。...

　　鲜叶阶段，该如何判断茶叶的品质？   　　这点大部分人不需要了解，因为直接选购鲜叶的人极少，除非你是要到茶区收鲜叶制作的。 　　在此简单归纳，让大家有个概念。   　　①对于普洱茶来说，能直接决定...

　　一提及哪儿的普洱茶是最苦的，大多数茶友会不约而同的说老曼峨最苦！真的是这样吗？老曼峨确实苦，但如果排个名次的话它还算不上最苦。这里给大家介绍一下普洱茶里最苦的三个地方。   　　第一苦：先锋寨  ...

　　昔归茶，属邦东大叶种，产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山。古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶...

　　冰岛位于云南临沧市双江县勐库镇，是一个著名的产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名。冰岛村委会辖南迫、冰岛、地界、坝歪、糯伍五个自然村寨，总称冰岛五寨。而这五寨相邻，使其茶叶特点相近，很容易混淆。即使是...