普洱茶口感常用专用名词 普洱茶知识

普洱茶口感常用专用名词

  1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。     2、 茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡 程度,常用“厚薄”、“重...
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什么是普洱茶“回甘”? 普洱茶知识

什么是普洱茶“回甘”?

    普洱茶回甘的概念:刚喝普洱茶都觉得苦,可茶在喉咙下滑之后,会有一股回甘,有点像甘甜吧。     普洱茶的回甘一般比较持久,而且很容易渗透到咽喉部位,舌面与上颚中后段香气饱满,甘韵扩及两颊,并不...
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关于古树茶的几大疑问 普洱茶知识

关于古树茶的几大疑问

  近年来古树茶企林立,打着古树茶牌子的更是多如牛毛,在这些店面中不难发现,很多茶品的品质很大程度上有问题的,其茶叶的标准也出现混乱的迹象。很多商家对其古树茶定位也止步于稀有品,价格昂贵,缺乏对古树茶...
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