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　　喝茶的人都知道，泡茶的水是很关键的一个因素，无论水质还是水温都很容易对茶产生影响。就茶而言，没有水的滋润那就仅仅是一片叶子而已，所以对于茶的冲泡，水是一个不得不说的话题。 　　对于我们家庭喝茶来说...

　　普洱茶历史悠久，最早可以追溯到东汉时期。根据“武侯遗种”的说法，普洱茶的种植在三国时期已成气候。在思茅地区一直流传着诸葛亮南征，以茶治瘟疫、治哑症、治眼疾的传说，虽然南征故事地点不准确，但以茶疗伤...

　　为什么普洱茶要“存新茶，喝老茶”？看下去就知道了。   　　一、为什么“存新茶”？   　　2017大树熟茶   　　原因一：省钱 　　这个原因很现实。毕竟不是每个人家里都可以任性地花很多钱来买茶...

　　对于普洱熟茶，刚接触的朋友总是感觉有一股独特的味道。很多时候，对陈味、霉味、堆味没有概念，导致无法区分，加之熟茶比较温和，个性比较隐晦，因此也就喝着每款都“差不多”。其实，要是喝懂了，很多时候我们...

　　茸毛多的普洱茶不好？需要辩证的看待！   　　那么叶茸毛多就一定是好的茶叶吗？为什么春茶的干茶里会有很多茸毛？茸毛是好还是坏？   　　茸毛是来源于茶树嫩芽的叶背，我们也称之为茶毫。茶毫主要长在幼...

　　我们知道，在品饮普洱茶时会有苦涩、生津回甘、滋味醇和、水路细腻等感官感受，有时候，一些茶友还会使用“喉韵”来表达自，有点玄而又玄的意味，那什么是喉韵呢？ 　　韵字，最初的意思是指和谐的声音，现在为...

云南普洱   　　普洱茶从制作方法上分类，通常会有普洱生茶饼和普洱熟茶饼。   　　从普洱外形上分类，常有：饼茶、砖茶、沱茶等几种。   　　经常接触普洱茶的人，就会知道，将普洱散茶进行紧压的原理： ...

　　普洱茶的出汤时间即出汤快慢往往会对茶品的口感产生很大的影响，所以对于一些新茶友来说，泡茶时究竟多长时间出汤也是一个比较纠结的问题：出的太快没滋味，出慢一点吧苦得难以入口。实际上，普洱茶的出汤时间往...

　　本期主题   　　在普洱茶存储中遇到的问题，   　　问题与你的解决办法都可以提。 　　上期主题为   　　在普洱茶购买中遇到的问题，   　　问题与你的解决办法都可以提。 　　（戳图片链接回顾上...

　　撰文︱关茶、柒月   　　编辑︱柒月   　　图片︱关茶、网络 　　知识点一   　　常听人说的回甘、杯底香、茶气等怎么理解？   　　普洱茶品鉴从形和内质两方面，主要偏重于内质方面。内质方面主要...