WCH 邦东春季晒青毛茶审评 普洱茶知识

WCH 邦东春季晒青毛茶审评

  邦东乡背倚邦东大雪山,面临澜沧江,地处上游河段的邦东,海拔在七百米至两千米之间,超大的海拔差让邦东形成了一个天然的巨型“蒸笼”,这让长期云蒸雾绕的邦东茶树鲜叶总体比较肥大、内质丰富,部分藤条树种芽...
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如何识别普洱茶老茶 普洱茶知识

如何识别普洱茶老茶

  普洱茶区别于别的茶最主要的原因就是普洱茶越陈越香,可以长期存放。但是,也有一些商家抓住了茶友的这个心理,假造老茶。要怎样正确的辨别老茶呢?   新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树...
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泡茶能否翻动叶底? 普洱茶知识

泡茶能否翻动叶底?

  泡普洱茶,泡到最后几泡后能不能去翻动叶底?有些刚入门的茶友会觉得,这边的茶叶已经泡够了,应该换另外一面了,这样的茶更耐泡,而事实是不是这样的呢?     翻动叶底对茶汤的影响     由于翻动过叶...
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WCH 邦东紫芽晒青毛茶评审 普洱茶知识

WCH 邦东紫芽晒青毛茶评审

  邦东茶区位于云南省临沧市临翔区邦东乡,下辖7个村委会,“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,邦东乡海拔差异大,立体气候明显,年平均气温17℃,年降雨量为1200毫米,年日照时数2115小时;土层深厚,砂石地...
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懂这些语言,就算进入茶界 普洱茶知识

懂这些语言,就算进入茶界

  从喝茶开始的那一刻,那独特的醇香就伴随着茶人生活的每一个足迹。     据说喝茶有四个层次:     首先是喝,只要有味,灌上一大缸,走到哪喝到哪;     其次是品,可以具体分出每个茶类,喝茶可...
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普洱茶为什么要醒茶 普洱茶知识

普洱茶为什么要醒茶

  醒,字面意思就是将茶从睡梦中唤醒。醒茶则是通过与空气或水的接触,使沉睡或尘封的茶叶醒过来,让叶子可以自然呼吸,重新焕发茶的精华。   1、为什么要醒茶?     一般来说,刚制好的新茶,由于刺激性...
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