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01.实践团队闯三关，探寻班崴“茶王”、“茶后” 2019年7月31日一早，浙江大学赴云南景东社会实践团队在五棵桩茶园卢总及指导老师王岳飞教授、林炜莛老...

　　在西双版纳有两个勐宋，一个是勐海县的勐宋乡，另一个是景洪市勐龙镇的勐宋村，勐海勐宋属于乡级行政单位，所以直称“勐宋”，也叫“大勐宋”，而景洪勐宋属村级行政单位，习惯上叫“小勐宋”。 　　大勐宋有哪...

对永德那片茶树的情怀。供图 在距昆明西南方680多公里的地方——临沧市永德县，因为遥远而偏居一隅，虽然这里深藏着众多不为人知的关于茶树的秘密，一直以来却没有揭开它的面纱。 在6...

普洱茶有一个独特的特点就是“越陈越香”，正因为具有了这样的属性，吸引了很多爱茶人士，同时也使得很多人喜欢收藏普洱茶，并以拥有年份久、保存好的普洱茶为傲。 1、普洱茶的保存期和最...

　　在西双版纳有两个勐宋，一个是勐海县的勐宋乡，另一个是景洪市勐龙镇的勐宋村，勐海勐宋属于乡级行政单位，所以直称“勐宋”，也叫“大勐宋”，而景洪勐宋属村级行政单位，习惯上叫“小勐宋”。 　　大勐宋（勐...

困鹿山古茶山核心区全景 为加快普洱市茶产业提质增效、转型升级，近日，普洱市人民政府出台了《普洱市人民政府关于普洱市茶产业绿色发展的实施意见》（以下简称《意见》）。按照《意见》要求，普洱市要严格保护古茶...

普洱茶有散茶和紧压茶、新茶旧cha、生茶和熟茶之分；发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。而茶性决定了茶具的选择、投茶量多少、水温的高低、冲泡节奏快慢，甚至于选用什么水。 普洱茶的冲泡技巧...

　　勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内，东接景洪市，南连格朗和乡，隔流沙河与南糯山对望。勐宋是勐海最老的古茶区之一，从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析，勐宋山区少数民族种茶的历史与南糯山少数民族种...

　　在谈「越陈越香」之前，我们得先明确一个概念——「香」具体指的是什么。   　　事实上这个「香」更接近于文学中「借代」的概念，即用事物的一个部分代替事物本身，比如「孤帆远影碧空尽」，这句诗中的「孤帆...

价值决定价格，价格受供求关系影响。这是一个最基本的经济学常识。普洱茶的价值是多元的，包括生态价值、健康价值、文化价值以及由越陈越香特性所带来的普洱茶的陈化价值。“越陈越香”是普...