普洱茶知识 如何理解普洱茶的协调性? 普洱茶入口后协调性应该是基于苦、涩、香、生津回甘等几个基本口感之间的比例正好的舒适感。 如果一款茶入口,没有一点涩感,但是却苦得难以忍受,那么这茶肯定是“不协调”的。那么是不是... 08月20日 176 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 老徐谈茶 香型各不同茶气有强弱,普洱茶这些细节你品得出来吗? 普洱茶的香种类比较多,有蜜香、豆香、花香、果香等等不足而一。基本上是以蜜香味为基调,加上上述各种的香味综合而成,普洱茶最直接也最迷人之处就在于此。另外普洱茶的香还有几种是靠后期转化出来的。这里就要... 08月20日 151 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶熟茶冲泡,泡得合适刚刚好 普洱茶熟茶怎么泡了喝,这既是个简单的问题,也是很多人头疼的问题。泡不开水甜味,泡过了酱油汤。泡得合适才刚刚好。 拿到一款普洱茶熟茶,不管是散熟茶还是紧压的熟茶,第一泡正常温杯润茶。第二泡就要关注冲泡容... 08月20日 138 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 贺开古树茶怎么样 贺开古茶山位于勐海县东南部,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。古茶山海拔在1400-1700米之间,古茶园主要分布于贺开村委会的7个村民小组(帮盆新寨、帮盆... 08月20日 161 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的10个误区,一次性公开! 普洱茶作为茶中的一个大类,喜欢喝的人非常多,可是我们选茶时常常会听到一些词,没仔细了解还真不懂。 今天杯小茶为大家盘点普洱茶的10个常用词,让您喝个明白,选到自己心中所爱。 古树,大树,小树,台地 这... 08月20日 163 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 贺开茶山有哪些寨子 贺开茶山名寨有哪些 贺开是茶山名,也是村名。贺开村下辖9个少数民族寨子,这9个寨子分别坐落在贺开茶山山脚和半山腰上。其中,曼弄老寨、曼弄新寨、班盆老寨、班盆新寨、曼迈、曼囡6... 08月20日 196 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶,那是老天爷赏赐! 我们经常能在普洱茶的相关文献中看到“得天独厚的气候环境”这类语句,然而云南的气候环境到底是如何“得天独厚”,也许你并不清楚。今天我们将从热量、水分以及光... 08月20日 159 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 贺开古茶山 贺开地理位置 贺开古茶山位于勐海县东南部勐混镇贺开村委会,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。古... 08月20日 121 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 老徐谈茶 普洱熟茶也能拼配?这样调配口感更佳! 上期我们讲了普洱生茶不同区域的茶相拼配和根据茶不同等级相拼配两种拼配方法,今天接着给大家讲普洱茶拼配方法的第三种。 将不同季节的茶相拼配:最常见的方法就是春茶与夏茶或者秋茶相拼配,这样拼配... 08月20日 142 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶备受追捧的理由及价值 《茶经》有云:茶者,南方之嘉木也。而云南这片中国产茶的“极南之地”,连茶圣陆羽都无缘踏足的神秘沃土,这无尽巍峨连绵的十万大山,环境优美却也恶劣的“云南”... 08月20日 169 发表评论 阅读全文