普洱茶知识 易武名寨:弯弓寨 易武茶区排的上号的高端茶山头中产量还不错、制作工艺经得起推敲的当数弯弓。弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。今天我们一... 08月23日 170 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 为什么古树茶还要拼配呢? 行内人说:做纯料古树,纯属给茶农打工。做好了,是人家本来茶就好,做不好,丢的是自己的人和自己的品牌。只有做拼配,打出去才是自己的品牌。对于大多数正直和善良的茶商来说,珍视自己品牌和名誉胜于一切,因此,... 08月23日 129 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武弯弓茶叶的特点 弯弓茶园的茶是易武茶中最贵的几个地方之一,采摘这里的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小... 08月23日 132 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 是什么原因造成的普洱茶新茶草青味过重? 青草味是茶叶中自带的天然味道,是茶叶活力的象征。 茶叶制作中杀青的作用: 一是彻底破坏鲜叶中酶的活性,抑制多酚类物质的酶促氧化; 二是,散发青气发展茶香; 三是,蒸发一部分水分,使叶片遍柔软,便于揉捻... 08月23日 173 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武麻黑茶的老茶特点 普洱茶之所以有今天的名气,麻黑古树茶功不可没。麻黑古树茶品质上乘,源于麻黑人世代相传的匠人精神。俗语称:茶叶兴、麻黑兴。不管经济好坏,麻黑人都从未停止过制茶。这里的人们一直遵循着祖先传下来的力求完... 08月23日 143 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武弯弓有哪几个寨 弯弓大寨,茶马古道上著名寨子,位于云南省西双版纳勐腊县易武乡深处丁家寨。弯弓在易武古树茶中具有举足轻重的地位,是古树茶保存较好的地方。不过,现在我们常说的弯弓,通常是指茶园的名字,不是某一个寨子,... 08月23日 252 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 为什么陈皮和普洱是天生一对? 陈皮遇上普洱,是等来的缘分。 陈皮,广为人知的就是它的健康价值;而陈皮普洱茶,是陈皮被饮用的常见的一种形态。 陈皮的价值,会随着岁月悠长而不断增长;普洱茶,跟陈皮一样,会随着时间推移而增值。 由陈皮与... 08月23日 134 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武弯弓古树茶 弯弓古树茶的口感,既有易武茶区的甘柔蜜甜,也有独特的刚柔并济,前几泡花香高扬,水路细腻,甘甜柔和,大概4泡开始,会呈现出强劲有力的山野花韵,气韵上出现转折,带着野性的张力,这是... 08月23日 145 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 易武麻黑海拔高度 麻黑是易武著名茶山之一,易武几大山头出产的茶料历来受到普洱茶迷的青睐,而“麻黑”又是易武茶中最具韵味的茶,相比易武正山几大产区的茶来说,不论从品质还是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品。 易武... 08月23日 192 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 云南丽江13部门联合开展“保健”市场乱象整治,立案查处普洱茶案件6件 今年以来,丽江市市场监督管理局以市场监管分析研判突出问题,群众热点、难点问题反映为工作切入,拟订方案,开展价格违法违规、无传销走进校园宣传活动、“保健”市场乱象等多个专项整治,... 08月23日 185 发表评论 阅读全文