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　　原文标题：茶小课002｜如何快速区别普洱生茶与熟茶？ 　　补充：什么是渥堆发酵？   　　渥堆发酵是形成普洱熟茶特殊品质的关键工艺，采用人工干预的方法加速茶叶陈化的过程。于1973年成功研究出来。...

　　2015年的勐海厚砖，存放了三年多，现在变得口感非常惊艳，居然比一些非常贵的茶还要好喝，个人预测，很有可能复制“神沱”逆袭之路，变成神砖。   　　——陆小羽   　　上期主题   　　同样的茶，...

8月31日，《天赐普洱·世界茶源》简明读本首发式在普洱新华书店思茅书城举行。首发式上，该书的诸位作者与普洱文化学者、文学爱好者齐聚一堂，共同分享创作背景和创作心得。 《天赐普洱&midd...

云南聚集着大约50种少数民族，各个民族间也因其多姿多彩的生活习惯、人文风俗等流传千年，它更是作为普洱茶的故乡而被人们所熟知。 普洱茶具有敬献、养心、解渴、提神、消食、明目、解毒、保健等功能，在各种宗教...

你知道什么是“唛号”吗？ 唛号 在讨论普洱茶时，经常会用到一些编号，例如标杆熟茶7572，生茶7542。那么这些编号有什么讲究呢？它们分别都代表什么意思呢？ ①普洱茶包装上的这...

财政部、国家税务总局2日联合发布公告称，自2019年1月1日起至2020年12月31日，继续对边销茶生产企业销售自产的边销茶及经销企业销售的边销茶免征增值税。 根据公告，边销茶是指以黑毛茶、老青茶、红...

优质的原料，精湛的工艺，科学的仓储，是形成优质普洱茶的必要条件。 利用科学的仓储，留住普洱茶的光辉，已经成为普洱茶流通环节中必要的一环。 因此，为普洱茶创造一个适宜的贮藏环境非常关键。 其中，温度和湿...

201岩韵，作为2019年大益的一款重磅产品，意义不言而喻。价格与定位皆承上启下，寄托了大益厂方理顺市场价格，解决近几年的新品与09-15年之间产品价格严重倒挂（新茶比老茶贵）的现象，同时带动&ldq...