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　　普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变，但它还是有它独特的风味，如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”，怎么喝懂它呢？   　　品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。 　　1、厚...

　　大概很多初入茶圈的茶友都会有这样的感受：喝普洱茶时，总有人跟你讲“喉韵”、讲“水浸出物”，那究竟什么是“喉韵”？什么又是“水浸出物”？   　　关于普洱茶的“喉韵”，我们在往期的文章《三个字快速读...

都说老酒贵在陈，酒越陈越香。在茶界，也流传着这样一个说法——普洱茶越陈越香。 跟酒一样，普洱茶的"越陈越香"并非只是一个专业概念名词，而是有一定的原理所在。...

茶园临沧市委宣传部供图 临沧，是一座茶城。 临沧，是世界茶文化的重要发源地之一。 临沧，是最早发现和利用茶叶的主要地区，发现和利用茶叶的历史超过五千年。 临沧，是滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地，是中国...

普洱茶在茶叶的各大类别里一直是非常特别的存在的，很多茶友们刚开始接触普洱茶的时候都会觉得非常奇怪，他们都会觉得普洱茶与他们之前喝的茶叶有着非常大的区别，不仅仅是味道的不一样，还有其他非常多的不同点。 ...

茶马古道临沧市委宣传部供图 “只知饮酒能醉人，名茶胜酒醉十分;澜沧江水煮香茗，主人情意暖三分;一杯未尽我醉倒，醉他三年还不醒。”这是诗人李尧写给茶乡临沧凤庆的一首诗。 临沧，因...

茶艺表演。候开旷摄 9月22日下午，在2019临沧“天下茶尊”茶叶节双江分会场，李孟玲和同事身着傣族传统服饰，为海内外嘉宾带来一场极具傣族特色的舞蹈。 李孟玲是勐库戎氏的接待员...

“普洱茶是什么茶？”我想很多刚入行的茶友都会问这样的问题。 说到茶，脑海里就不由蹦出一串茶名，西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、...

　　普洱茶因其茶类的独特性，使其具备在一定时期内“越陈越香”的独有特征，但普洱茶真正能够做到“越陈越香”的却少之又少。   　　从原料选择到压制成饼再到仓储，普洱茶的口感受到哪些环节的影响，才造就了其...

临沧风光。临沧市委宣传部供图 金秋九月，人的脚步尚未走近，茶香便充盈在飒爽的凉风中，灌入了每一位来访者的心脑里。 举目四望，遍布的青翠画满了道路两旁的山头；定睛一看，点缀在茶园里的村民们像一只只勤劳的...