普洱茶知识 为什么毛料、公版会比其他品牌茶好卖? 1.毛料有先天优势 第一:可以只卖毛料。无论是名山头、大树茶、古树茶、小树茶,还是台地,都可以只卖毛料,这不仅仅局限于茶农。很多人都可以做,茶人、茶商,甚至一些商家都可以这样干,唯一不同的就是自己是否... 10月09日 142 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶,只有苦尽方能甘来 苦本来是茶的原性,古代称茶为“苦茶”,早已得到了印证。普洱茶之所以苦,是因为其中含咖啡碱。正常来说,人的嘴巴和舌头对顺、滑、爽等味道不是很敏感的,只有对它们产生强烈的刺激才会发... 10月09日 152 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶自然陈化过程中的物质变化有哪些? 自然陈化的过程中,普洱茶的内含物在氧气、微生物、茶叶内活性酶等作用之下,发生的一系列的氧化、聚合、分解等生化反应,其物质构成、含量都发生显著的改变,从而使得普洱茶的滋味、功效都随之发生改变。 而其中最... 10月09日 162 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶自然陈化过程中的物质变化有哪些? 自然陈化的过程中,普洱茶的内含物在氧气、微生物、茶叶内活性酶等作用之下,发生的一系列的氧化、聚合、分解等生化反应,其物质构成、含量都发生显著的改变,从而使得普洱茶的滋味、功效都随之发生改变。 而其中最... 10月09日 143 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 喉韵是鉴别普洱茶的关键 喉韵也是鉴别云南普洱茶茶好茶坏的关键,也是非常之重要,一般台地茶是很少有的,有也是很快散去; 喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感,此感会使您呼吸都尤为的顺畅,舒爽度较高,还有会形成喉部回甘生津,香韵久留的... 10月09日 144 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 一年四季之中普洱茶各有什么不同表现? 一年四季当中普洱茶各有什么不同? 普洱茶分季节不同有不同的表现吗? 答案是:是的。 普洱茶不仅季节不同会有不一样的滋味,天气不同也会对普洱茶有明显的影响。 春季饮茶 一般而言春季就是2月~5月初这段时... 10月09日 157 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 史上最全普洱茶知识,看完记住你就是茶神! 1.什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普... 10月09日 166 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 为什么你泡的熟茶是黑汤? 普洱熟茶汤色以红浓透亮为佳,但有时候会出现熟茶汤色像黑色,那么造成熟茶汤色像黑色的原因到底有哪些呢?其实无外乎先天的茶质本身问题,和后天的冲泡问题,下面小编就为茶友一一道来。 一、发酵程度重 如果是茶... 10月09日 154 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 勐海不是"海"冰岛不是"岛" 云南“普洱茶”这三个字近乎路人皆知,但“勐海”这两个字却鲜有几个人能说出。勐海当然不是海,也不是什么湖泊,而是普洱茶的“圣地”,... 10月09日 138 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 芽尖是挺好的,但是似乎不耐泡啊 芽尖是挺好的,但是似乎不耐泡? 要搞清楚芽尖为什么不耐泡这个问题,首先我们来简单说一下影响普洱茶耐泡度的几点因素。 树龄 树龄大的茶树,根系发达,更加深入土壤,吸收到的营养物质... 10月09日 130 发表评论 阅读全文