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普洱茶的包装在中国众多名茶之中可谓是最为简朴的，一张棉纸包起一块茶饼就形成了一个完整的商品包装。比起青花瓷的典雅、精美铁罐的小巧和特色竹篓的精巧来说，普洱茶包装看上去可真的有点“掉价&rd...

晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝普洱茶后会显著降低，特别是喝了陈年普洱茶。专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐...

很多茶友知道普洱茶有生茶、熟茶，但是不知道普洱茶还有老茶，一般意义上的老茶最少都要有十五年以上的年份，才能称之为老茶！老茶它是有灵魂的，时光赋予它更有价值的生命。经岁月洗礼，历时间考验，最终才能成为真...

在后期储存过程中，普洱会发生后氧化反应，大量的微生物参与进来，使得茶的品质有所提高，这便是我们常说的“越陈越香”。 普洱茶从一出生，在具有品饮价值的同时就兼具投资价值，正是它这...

普洱茶的魅力来自一点点细微的变化，三年、五年、十年，就如岁月能带给人独特的气质，没有捷径，也无法伪装。 普洱茶有收藏价值，也正是因为其新茶随着时间的推移，在良好的仓储环境下，慢慢转化，成为老茶，滋味和...

有人从普洱茶的叶底可以看出很多关于这款茶的特征，比如：原料好坏，工艺水平，甚至原料产地和品质好坏。 那么叶底改怎么看，看那些内容呢？我们可以从最简单的特征学起： 1、看叶底，识嫩度 嫩度是决定茶叶品质...

普洱茶的年份要怎么看？市场上经常会遇见作为40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶。但事实上，“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的。市场上出现了...

曾经有一句话“有好茶喝，会喝好茶是一种清福。”可现在，人们追求好茶的比较少，却是在追求价格低，淘宝横行。喝茶人常说适合自己的就是好茶，茶好茶差都一样。 在这种背景下，哪一个做茶...

（玻璃公道杯内壁上残留着很多的浸出物） 编者按：本文由“和元昌古树茶”公众号授权说茶网转载发布，其他媒体未经作者同意严禁转载。以下为原文： 香气的感知器官是人的嗅觉，所以先了解...

普洱茶的陈化和“发酵”，主要依靠茶叶的自动氧化、多酚类物质的酶促氧化、微生物作用等实现的。 普洱生茶的陈化主要依靠晒青毛茶自身的自动氧化和多酚类物质酶促氧化达成的。 由于烘青、...