普洱茶知识 普洱茶的生命周期可以分为几个阶段? 关于普洱茶的生命周期,简单来说可以分为以下四个阶段。 一、毛茶制作过程 普洱茶的茶树品种是云南大叶种,云南茶树的种植也有着悠久的历史,关于茶树品种与种植这里主不再嗷述。 普洱茶... 10月16日 174 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 古树耐泡,小树台地不耐泡? 冲泡普洱茶,都会讨论到耐不耐泡这个问题上,但大部分人都会武断的说:“古树耐泡,小树台地不耐泡”,今天我们不妨重新认识一下这个问题。 决定一款茶是否耐泡,并不是“古树... 10月16日 140 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶忌讳的10种味道,你知道吗? 列夫·托尔斯泰说,幸福是相似的,不幸却各有不同。普洱茶也是这样,好茶相似之处就是滋味纯正。那什么样的味道本不属于茶叶呢?今天我们来聊聊普洱茶忌讳的十种味道。 工艺不当的味道 1、焦味 焦... 10月16日 176 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 我们为什么爱上中期茶? 本期翻译标题英文的时候,翻译问我“中期茶”该怎么翻译?我思索了一下,回答她:“中年的茶?不知道老外看不看得懂。”结果她真的去问老外“10年左... 10月16日 162 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱毛茶是绿茶吗?普洱生茶是绿茶吗? 普洱毛茶是绿茶吗?普洱生茶是绿茶吗?其是这个问题是很多人都在困惑,小编也同样如此。因此小编经过网上的不断查询,以及对专业人士的访问,最终得到了答案。下面一起来了解下吧! 晒青绿茶 什么是普洱毛... 10月16日 152 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 喝不懂普洱茶中的喉韵和水路?试试这两招 提问: 请问有关喉韵的感受,有什么量化的描述吗?或者是有什么方法可以对比感受的?如何感受水路?是过喉的顺滑度吗?或者是和喉管的接触程度? 普洱茶的品鉴可分为三个层面:外显风格、高级风格、活性。(三层逆... 10月16日 160 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 比老班章还霸气的茶,是它 茶人说,比老班章还霸气的茶,当数老曼峨。其也是云南最被误读与低估的名山茶。 老曼峨,代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶,没喝过老曼峨,都不好意思说你是资深... 10月16日 153 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 比老班章还霸气的茶,是它 茶人说,比老班章还霸气的茶,当数老曼峨。其也是云南最被误读与低估的名山茶。 老曼峨,代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶,没喝过老曼峨,都不好意思说你是资深... 10月16日 135 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 什么是小青柑?小青柑和柑普茶有何不同? 当下的茶界,最火热的莫过于新会小青柑了,它小巧玲珑,冲泡方便,人见人爱,老少皆宜,是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。可是,你知道什么是小青柑吗?它和柑普茶有何不同?记住这七件事,你就了解小青柑了。... 10月16日 132 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶四大香型:兰、枣、荷、樟 一般来说好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香。 1、樟香 云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最... 10月16日 137 发表评论 阅读全文