普洱茶知识 从汤色和透明度变化,看普洱茶的质量 普洱茶天生特性越陈越香,生茶在适当环境下自然陈化,可使口感越来越好,汤质越来越醇。熟茶则为人工快发酵茶,并在不同的环境、时间下存放后,茶的口感和汤色也发生了一定的变化。 普洱茶的好坏可以直接从汤色上看... 10月23日 149 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱生茶,什么时候最好喝? 普洱生茶的魅力就在于不着一字一句,却每一泡都滋味万千,让人只觉言有尽而韵无穷。村村寨寨、一地一味,总给人惊喜,令人意外,但你知道普洱生茶什么时候最好喝吗? 都说普洱茶越陈越香,但并不是说无限期的存下去... 10月23日 153 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 选茶到底是饼形好,还是散茶好? 在生活中,我们经常看到各种形态的茶,而在人们的眼中,散茶一直是不被重视的,很多人习惯性的认为饼茶比较好,而散茶的价值不高,口感滋味也一定不如紧压茶。 其实不然,之所以把茶做成各种形状,其中是有一定的原... 10月23日 144 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 何为普洱茶?最全面系统的告诉您! 何为普洱茶? 普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。 清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族。 混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾... 10月23日 145 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱老黄片的特点及制作 老黄片口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃。所以,老黄片无须陈放,在当年就可以痛痛快快地喝,就我喝过的几款不同年份的老黄片来讲,它也具有越陈越香醇的品质特征。当然有个前题,必须是足够树龄的... 10月23日 141 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱那么有滋有“味”,“味”从何来? 经有人说过:如果一个茶人,喝遍所有品类的茶,最终能够挽留他味觉的,可能只剩下普洱茶和岩茶了;如果非得在这两种茶当中选一个,无疑只能是普洱茶。 我们从科学的角度来聊聊,普洱茶的味,味从何来。 1.树种相... 10月22日 158 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的冲泡程序主要有哪些?这些要点要切记! 普洱茶的冲泡程序主要有哪些?这些要点要切记! 补充: 普洱茶冲泡茶艺主要有盖碗茶艺、紫砂壶茶艺。最常见的当属盖碗茶艺,前期将主要为大家介绍盖碗茶艺。在讲解完主流程之后,之后的小课中会... 10月22日 137 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 出现这10种味道,就算不上一杯纯正普洱 喝普洱茶的时候,我们习惯说普洱茶的口感纯正,但很多人对纯正的口感不能具体的理解,给大家讲讲,普洱茶里出现这些味道,都算不上一杯纯正的好普洱。 1.烟味 烟味的本质是焦油的气味,制作的过程中有两种途径产... 10月22日 159 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶放着放着怎么香味就没了呢? 有的时候感觉普洱的香气味道提不上来?感觉好像没什么香味而且没什么味道,那这到底是什么回事?其实这里面有很多原因的,下面我们就逐一解答给大家听。 1.仓储原因 储存不当是普洱茶香气尽失的一大原因。 一种... 10月22日 144 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 润元昌解惑茶铺,解读普洱茶圈术语,通俗又简单 原文标题:解惑茶铺|解读普洱茶圈术语,通俗又简单 喝茶有时会遇到“回甘”、“生津”、“喉韵”、“锁喉”、“收敛性”、“挂杯”等一些词汇,我们称为专业品茶术语。今天这篇文章就是关于这些品茶术... 10月22日 126 发表评论 阅读全文