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“宁可终身不饮酒，不可三餐无饮茶”，茶文化在中国源远流长，喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也要讲究方法，方法不对，小心伤胃。接下来盘点一下严重伤胃的喝茶习惯，看看你有没有中招？...

为什么贵的茶反而口感很“清淡”？或者说为什么便宜的茶才做成重口味？在茶会上，偶尔会碰到这样的问题，就是面对一些新手经常说：“这个茶这么淡，为什么值这个钱？&rdqu...

　　稳定性也是我们喝普洱茶的时候经常听到的一个词语，算是对一款茶的一个总体评价。那么普洱茶的稳定性究竟指什么呢？ 　　我想，普洱茶的稳定性可以表现在几个层面：1、在一定的时间、环境下不会轻易出现变化。...

普洱茶也分生普洱茶和熟普洱茶，和生茶和熟茶有着不同的讲究。那么和普洱生茶又有些什么禁忌呢？ 1.忌泡茶水温太低 普洱生茶是属于没有加工过的天然普洱茶，并且在工艺的处理上也是减少了一道工序。冲泡生普洱茶...

喝茶渐渐成为大家的一种生活习惯，普洱茶也深受大家的喜爱。 然而，很多茶友也有这样的疑惑：什么时候是普洱茶的最佳饮用期，普洱茶的品质什么时候喝是最完美的。 1、什么是适饮期 首先，需要明确一个概念：什么...

普洱茶是不是越老越好，这里面有一个前提条件、一个关键条件。 前提条件是“茶本身好”！这是茶能“越陈越香”的“内因”。 茶无真假只...

尽管熟茶使用催熟的渥堆发酵使茶叶提前转化，但是其仍有很大的转化空间，渥堆发酵只是粗制一番，新制的熟茶内含物还未完全转化，香气尚待提升以及韵化出其他气味，堆味、杂味需散去，燥火味要减轻，滋味需达到醇厚等...

以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工，日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖，不压制的就叫毛茶。经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖。 普洱茶主要含...

为庆祝祖国成立70华诞和澳门回归20周年，以茶文化为纽带进一步推进滇澳合作，10月31日，“濠江普洱情品茗会暨澳门回归20周年纪念茶献礼澳门活动，在澳门成功举办。 普洱将重达二十公斤的，用...

显毫：茸毛含量特别多。 匀净：匀整,不含梗朴及其他夹杂物。 紧实：松紧适中,身骨较重实。 肥壮：芽叶肥嫩身骨重。 清澈：清净、透明、光亮、无沉淀物。 鲜艳：鲜明艳丽,清澈明亮。 深：茶汤颜色深。 浅：...