普洱茶知识 时间与水温 I普洱茶冲泡的重要性 水温:客来茶当酒,汤沸火初红。 俗话说:“老茶宜沏,嫩茶宜泡。”不同年龄的茶应该选择相匹配的水温和冲泡方式。沏茶是用刚烧开的水浇开茶叶,泡茶则是用稍稍冷却的水让茶叶缓慢的舒展,挥发出香味。 ... 12月18日 130 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 时间与水温,普洱茶冲泡的重要性 水温:客来茶当酒,汤沸火初红。 俗话说:“老茶宜沏,嫩茶宜泡。”不同年龄的茶应该选择相匹配的水温和冲泡方式。沏茶是用刚烧开的水浇开茶叶,泡茶则是用稍稍冷却的水让茶叶缓慢的舒展,... 12月18日 128 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 南北方茶客对普洱的态度 从2014年开始,“普洱北行”推广效果日渐显著,北方普洱消费地区和人群日渐扩大,温和的熟茶,回甘快和香气高扬的勐库茶以及口感柔和的易武茶成为北方市场的新宠,北方喝普洱的习惯日渐... 12月18日 149 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶品质? 喝普洱茶技巧? 越来越多人喜欢喝茶,也越来越多人爱上了普洱茶,那普洱茶的品质与什么有关系呢?普洱茶的生熟工艺不同,在制作上也不一样,还有拼配的比例等种种因素存在。接着,喝普洱茶,相信很多小白想必有不少的疑问,那喝... 12月18日 115 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 有哪些原因导致普洱茶水味重? 掉水也叫水味重,水味是我们在谈及普洱茶口感的时候,经常会提及到的一个词,很多茶友描述口感会说水味太重。水味到底是什么味?水味,也就是喝茶的时候能感觉到茶水分离,在茶味中有水的味道。水本身是没有味道的,... 12月18日 130 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 散茶那么方便,为什么茶企都喜欢把普洱做成饼状? 经常听到茶友抱怨茶饼不实用,撬茶饼又不能用剪刀,也不能徒手硬掰,非要用茶刀按照纹路,轻轻刺入慢慢撬开,实在太麻烦。散茶不用撬,取出之后直接就可以泡着喝,多么方便快捷。可茶企为什么偏偏喜欢把散茶压制成茶... 12月18日 162 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 一款好的普洱熟茶,必定会有这些特征 好熟普可遇不可求。一款好的普洱熟茶,必定具备“香甜醇爽厚滑”这些要素,如果全部具备,不用说,这款熟普基本上是极品了! 一、首先,普洱熟茶应该具备以下这些特征 1.以云南大叶种晒... 12月18日 130 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 德丰昌说普洱 勐海茶厂辉煌的过往历史 百年普洱 经典传承 勐海茶厂历史与普洱茶紧密相关,可以说勐海茶厂曾经也引领过普洱茶的发展,是云南普洱茶四大重要茶厂之一。 视频用时10分05秒 1939年,为振兴中华茶产业,受当时中国... 12月18日 157 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶压成饼后香气为什么变得淡了? 普洱茶的“香”,是多方面的,包括茶韵,茶香、滋味和茶气等。同样的普洱茶,因为存放条件、制作手法、茶叶老嫩、收藏时间等的不同,都会有不同的茶韵和滋味。这就使得普洱茶变得丰富多变起... 12月18日 129 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱的高端与低端,耐泡与不耐泡 近年来普洱茶越来越广为人知,不单单是因为其独特的口感,神奇的减肥功效,更多的是因为普洱茶具有潜在的收藏价值和增值空间。同时很多人也说为什么茶和茶之间价格的距离那么大。 今天来说说贵的茶叶和便宜的茶叶有... 12月18日 138 发表评论 阅读全文