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　　普洱熟茶和普洱生茶是普洱茶的两大分支，虽然都叫普洱茶，但它们是仅原料类似（原料选择要求差异大）。 　　而加工方法，品质形成机理，卫生安全、营养保健功能及其色香味品质，冲泡品饮方法都截然不同的两类后...

普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。 普洱生茶汤色有： 1-3年新茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强；体现在茶汤颜色上，以浅黄、黄绿为常见的色...

　　普洱茶因为丰富的内含物质和独特的滋味口感，在市场上有着诸多受众。普洱茶终究是食品，食品入口，大众对安全的要求则更高，那么，普洱茶从制作到品饮，都有哪些容易让人陷入的误区需要当心呢？ 　　普洱茶的核...

起初，“挂杯”一般用来形容品酒（尤其是葡萄酒），指轻缓的摇杯中的酒，让酒液均匀地在杯壁上转圈。然后停下来，酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起，而酒杯的壁面上慢慢地形成向下滑...

普洱茶有生熟的区别，各有差异。熟茶是经过发酵后的茶，在茶性方面就会比生茶更温和，所以适宜的人群也就比较广泛。但是，熟茶也有好有坏，为了不买到品质差的熟茶，我们就需要了解优质熟茶具备的特点，这样才能利于...

从普洱茶饼的外观来看，能看出该茶饼的存储情况吗？ 普洱茶的仓储问题涉及到发霉、串味、异味等多方面的问题，单从茶饼外观来看，一些明显的发霉，如不规则块状分布的白花花斑点，甚至是出现绿毛，是可以辨别的。 ...

“以茶待客，以茶代酒”是从很早就流传下来的，因此茶在生活的地位是可显而知的。然而中国又是第一个发现茶叶的国家，拥有成千上万种茶叶。一说到普洱，相信有很多人非常喜欢此茶，主要是因...

普洱茶一旦受潮发霉，茶味也变了，也不能喝了，好好的一饼茶，只能丢到垃圾桶。平时注意仓储的环境是肯定需要的，但如果普洱茶饼还是受潮了（特别是广东这种湿热地区），那该怎么办呢？ 用火烘干 把受潮的茶饼用草...

普洱茶在当下是非常火的了，每个人都以喝普洱茶为荣。最近很多朋友问我，为什么同款的普洱茶喝的味道和他买回去在家里喝的味道不一样呢？是不是同款的茶质量不一样啊？ 我今天就把正确喝普洱茶的方法告诉大家，茶叶...

普洱茶的功效比较多，因此，很多茶友们都比较喜欢喝，但是有的茶友在喝普洱茶的时候，会出现头晕的现象，那么，为何会有这样的现象出现呢？ 喝普洱茶头晕的因素主要包括以下的几个方面： 1、体质问题 每个人的体...