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一杯茶好不好，除了茶本身的品质，更重要的是能不能遇到会冲泡这款茶的知音。冲泡，对于一款茶来说，算得上是成也萧何败也萧何，从注水开始的每一步，都注定了这杯茶会被你赋予什么样的灵魂。 普洱茶对于冲泡来说，...

笔者在泡茶时，经常会看到茶汤表面浮着一层“泡沫”，同时前面两三泡的时候“泡沫”更多。这些“泡沫”是什么?有人认为那是农药残留或者...

普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区，该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势，所产茶叶是纯绿色茶饮。且普洱茶除了拥有众多功效与作用外，还可以作为收藏品而增值，因而吸引了大批茶友...

一说到茶气和茶韵，不少刚入门的茶人会觉得比较玄学，有点接受不了这样的概念。那么，到底什么是真正意义上的茶气和茶韵呢？ 1.气和韵的概念 气和韵是中国传统文化中常见的概念，《黄帝内经》说，人的&ldqu...

普洱茶有生茶和熟茶之分，虽都属于黑茶，但各有短长。普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为普洱生茶；经渥堆发酵的则为普洱熟茶。接下来，茶人码头带您了解下普洱茶生茶和熟茶的区...

怎么评价一款茶好不好，最直接的方法就是喝，喝过才知道，此时就别管什么原料、工艺、年份啥的。 这个方法虽直接，但对喝茶人有些要求，这不说你必须是专家，但也不能完全不懂喝茶。 下面贝叶介绍自己的经验，茶水...

普洱茶的功效与作用有去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等，除此之外，经现代科学研究，普洱茶还有降压、减轻烟毒、减轻重金属、预防便秘等功效。 普洱茶...

普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面茶人码头就具体介绍下普洱茶怎么泡。 主要用具：普洱茶冲...

懂得喝普洱茶，又该怎样来品鉴普洱茶呢？接下来我们就为荣这个话题来分享！如何才能喝到一杯好普洱茶，这并不仅仅是茶叶、冲泡等问题，还要有正确的普洱茶品鉴方法，才能悟到品饮普洱茶带来的精神愉悦和快乐。 普洱...

时间总是有不同的意义，时间对于人来说像把杀猪刀，在人身上留下岁月沧桑的痕迹。而时间对于普洱茶而言却是金手指，在岁月流逝中，赋予了它千变万化的神奇魅力，也造就了越陈越香的普洱茶，这就是时间赋予普洱茶的意...