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常有茶虫反映说，他在泡茶的时候，发现茶汤表面会浮着一层泡沫，前三泡尤为明显，有时即使茶汤喝完了，泡沫还会附在杯壁上。 这让他对这些茶叶的品质忧心忡忡，甚至怀疑可能是农残较高的表现。 茶叶起泡沫怎么回事...

普洱茶由含有丰富芳香物质的云南大叶种制成，适合于长期存放，在这个过程中香气物质会不断散失，当低沸点易散逸的香气物质散失殆尽时，就会显现出本来被掩盖而不明显的另一种香型。所以，一片新茶饼略带的青气，能在...

很多人泡茶之前，都会仔细观察茶叶，并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶来泡。事实上，茶叶中不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味，茶梗里还有一定的营养物质，若喝茶只挑“叶”却...

普洱茶作为一种拥有“越陈越浓越香”特质的茶类，是否能够存放是大众都比较关心的问题，而影响到存放的其中一个点，就是活性。 活性，对生普洱生茶和熟茶的收藏都至关重要。活性好，可以说...

普洱茶作为一种拥有“越陈越浓越香”特质的茶类，是否能够存放是大众都比较关心的问题，而影响到存放的其中一个点，就是活性。 活性，对生普洱生茶和熟茶的收藏都至关重要。活性好，可以说...

普洱茶又名滇青茶，因为产地在普洱，所以命名为普洱茶。 普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶，制作方法为亚发酵青茶，因为发酵程度的不同，普洱茶又分为普洱生茶、普洱熟茶两种。 很多人喝茶不知自己喝的是生普还是熟...

　　小青柑是很多人都在饮用的养生茶品，但也有不少人问，送礼送小青柑可以吗？小青柑礼盒送礼又有什么讲究？首先答案是肯定的，至于细节，还得听我细细道来。   　　小青柑   　　一、小青柑是什么？   　...

　　最近几年，普洱茶的价格不断水涨船高，市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见，不少茶友更是花了大价钱却买到品质一般的普洱茶。   　　茶叶和一切的产品相同，茶叶价格，一是受限于成本，二是依据市场供需...

聚焦茶业年轻市场，紧抓千亿级流量风口。“创叶时代——首届中华新锐茶人茗享会”已于2019年12月12日在深圳会展中心举行。活动以“茶叶的年轻...

常听闻有人能够仅籍由品饮，便可判断出普洱茶的山头村寨，一杯下肚，班章、贺开、巴达、麻黑、大雪山云云皆可娓娓道来。 究竟有没有这样的大神？ 我们也曾听说不少品茶高手藉由品饮判断出绿茶、乌龙茶的产区。普洱...