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　　老茶头如何从一个付茶一跃而上成为茶中上品，到底有什么样的魅力被茶客们所喜爱呢？ 　　老茶头的来源   　　老茶头存在于普洱熟茶的发酵工艺中，其产生的原因有以下两种：   　　①嫩度高、体型小、条索...

中国的茶文化源远流长，国人也都喜饮茶，也善饮茶，而随着社会的发展和国际文化交流的深入，茶叶走向了世界，咖啡则走向了我们。 如今，咖啡和茶已成为世界上最流行的两大饮品，但与此同时，关于它们的争议也从未停...

茶叶具有消化食物时，会使身体发热的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。 肥胖患者在连续3-10个月饮用普洱茶，结果发现其中70%的人，其血液中的脂肪量和体重都下降了，尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效...

关于生茶和熟茶，很多刚接触普洱茶的茶友可能会无法准确分辨，再加上接收到的信息多种多样，甚至会有“生茶放久了就会变成熟茶”的误解，实际上，生茶和熟茶都是普洱茶，它们因为加工工艺的...

喝普洱茶的时候，我们会经常听到类似的谈话：“今天太冷了，茶的香气出不来”“水温不够，茶的滋味没泡出来”。 这些日常对话反映出，温度对普洱茶具有一定的影响...

很多茶友都有过这样的体会，就是喝生普的时候喝容易肚子饿，大家的理解可能是普洱茶刮油，能带走一部分脂肪，所以喝普洱茶容易有饥饿感。可事实真的是这样的吗？ 我们需要从普洱茶中帮助肠胃蠕动加快的元素说起。咖...

香气是普洱茶品鉴的重要因素，一款普洱茶成品的香早已由原料、工艺和仓储定型，但我们在冲泡和后期储存时也是可以提香的，在不损害普洱茶品质的情况下，如何把一杯普洱茶泡得更香呢？ 相信有不少茶虫在冲泡普洱茶时...

我们常说“品饮”，事实上，在享受一泡普洱茶带来的欢愉时，品与饮虽是同一个动作，却是两种喝茶姿态。 1.品茶 “琴棋书画诗酒茶”，是品茶的层次。 品茶是一...

许多茶友都喜欢在雨天泡茶，特别享受那种窗外小雨淅沥沥，屋内溢满茶香幸福感爆棚的氛围。但是大家都觉得在雨天泡茶，茶香气弱，这是为什么呢？让我们先来了解一下为何会有这种现象吧！ 其实，就是因为下雨天的空气...

不知道买到的茶是好是坏？那么一起来研究一下，如何在冲泡时来分辨普洱茶好或坏。 普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。 先来看看生茶，普洱生茶汤色大致分为3个...