品购茶网

　　普洱茶在存储过程中，功能物质和呈味物质具体会发生些什么样的变化？   　　茶叶储存过程中的规律性变化，目前还处在研究之中，尚没有确切的研究结果。 　　简单来讲，茶的品质和功能成分是重叠的，影响存放...

　　规律代表的是绝大多数情况，凡事皆有例外。对于违背规律的存在，有一个充满哲学的名词——幸存者偏差。违背规律的大益茶可以带来财富，同样也可以令人破产。若不能把规律研究透了，又怎能找出这些“存在偏差的幸...

　　说到茶叶的泡法，可能很多人觉得我是在小题大做，泡茶无疑就是注水和出汤，有什么好讲究的呢？哥哥姐姐们，这里面的学问大得很，看似简单的泡茶，却内有乾坤，这个真不夸张。 　　曾经有个茶友吐槽，我的茶叶不...

　　对于刚喝普洱茶的“菜鸟”来说，肯定对为什么大多数普洱茶饼，都是357克感到好奇？为什么偏偏是357呢？   　　大家都知道普洱茶叫做七子饼，却不知道起于何时？也不知源于何因？ 　　有人说，这是象征...

　　有人说大益茶的脾气捉摸不定，有时候像情人，甜蜜能令自己忘却身在何方；有时候大益茶又像敌人，冷酷无情程度能令人绝望到想自杀。   　　以上的说法正是在大益茶市中每一个人最直接的感受，其实我想说，只要...

　　普洱茶黄片，广泛指普洱茶在原料的筛拣工序中，因条索疏松、粗大、宽大、茶箐等级较低等原因，而在揉捻工序中未能成型的，经过晾晒后，按照生产标准筛拣出来的这部分茶箐，俗称为“黄片”。 　　普洱茶的黄片有...

　　岁月成金，“天价茶”、“古董茶”的背后，普洱老茶，在众说纷纭中，以超越时代的茶韵和气度，留世人寻味。   　　目前市面上还能见得到的普洱老茶，按照年代，大体可以分为“号级茶”、“印级茶”以及“七子...

　　春风十里，一杯春茶   　　3月，是“采新茶、制新茶、品新茶”的黄金时间。   　　普洱春茶肥嫩芽叶、灵动香气，以及饱满耐品的滋味，令人沉醉。   　　01、何谓普洱春茶？ 　　春茶通常指的是立春...

　　每到夏日，普洱茶总是很受欢迎，但许多普洱茶的爱好者买回后，总担心夏日高温及梅雨季节会影响普洱茶的品质。夏季普洱茶应当如何储存才可保证普洱茶的品质呢？ 保持通风   　　夏季闷热，储存茶叶的环境应保...