品购茶网

  “螃蟹脚”是何物？想必很多茶友照着字面意思会理解为螃蟹的脚。但此螃蟹脚非彼螃蟹脚。今天我们说的螃蟹脚可不是水里的那个螃蟹脚。   NO.1何为螃蟹脚 &...

  生茶的储存   由于生茶的制作工艺没有经过发酵，所以需要在存放时注意培养一定的发酵霉菌才能让生产转化更合理。   应该以指标的偏高温度、湿度为标准，才能加快发酵霉菌的...

  生茶的储存   由于生茶的制作工艺没有经过发酵，所以需要在存放时注意培养一定的发酵霉菌才能让生产转化更合理。   应该以指标的偏高温度、湿度为标准，才能加快发酵霉菌的...

  生茶的储存   由于生茶的制作工艺没有经过发酵，所以需要在存放时注意培养一定的发酵霉菌才能让生产转化更合理。   应该以指标的偏高温度、湿度为标准，才能加快发酵霉菌的...

  小青柑的定义   根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。   小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收...

  大家常说：“藏新茶，喝老茶。”那普洱茶放多久才好喝呢？大家都知道普洱茶是越存越香，普洱茶的陈化最长年限没有定论资料，但故宫的贡茶陈期已有一两百年，现在品饮，&ld...

  与其他茶不同的是，普洱在茶形上也是有区别的，并且不同的茶形其品质也是大有差别，因此在挑选时，了解茶形也是关键所在，主要可以从茶饼、砖茶、沱茶、老茶头、散茶五个方向入手。   1...

  普洱茶最大的特点就是越陈越香，可以防止较长的时间而变得增值。   因此，也被很多人用以收藏，但并不是每一款普洱茶都适合收藏的。   1.普洱茶的误区一：越陈越香越值钱...

  茶友们聚在一起往往最爱说起的话题就是“存今年的春茶了吗？你买了哪家的春茶？来尝尝我今年买的春茶味道怎么样？”反正老茶客在一起就绕不开“春茶&rdquo...

  选茶是个技术活，不少茶友都摔过跟头，特别刚接触茶圈的小白，想喝点好茶实在不易。   更何况现在市面上，一些不法商贩会出售看似品质很好的劣质茶，这样的普洱茶饮用后，滋味不仅寡淡，...