普洱茶知识 从茶品唛号判别茶品配方产生年代,为什么不靠谱? 普洱茶标志性的属性就是“越陈越香”,那么究竟是从哪一年开始,普洱茶的包装上开始印生产年份? 1、国营厂饼茶时代没有。 2、其它形制的茶品,如方砖、沱茶等高级茶品(在当时,相对于... 02月02日 220 发表评论 阅读全文
产地 铁观音茶为什么有香味? 铁观音是乌龙茶的极品,其独特的兰花香,香味芬芳扑鼻,沁人心脾,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味... 02月02日 233 发表评论 阅读全文
功效 铁观音与健康,喝铁观音的功效与注意事项 铁观音茶,原产于福建省泉州安溪县境内,是中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”... 02月02日 294 发表评论 阅读全文
喝茶 茶具什么材料的最好?家庭茶具选购技巧 众所周知,我国是最大的茶产业生产国,同时也是世界上最大的茶叶消费国,与此同时也蕴含着巨大的茶具市场,茶具的普及率极高。那么,作为冲泡茶叶的必备用具来说,茶具有几个分类,什么材料的茶具好?我们在选购时有... 02月02日 222 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶为什么会出现麻味?出现麻味的7个原因 最近有茶友中留言说“我喝普洱茶时感觉喝到麻味是为什么呢?喝普洱茶出现麻味的原因有哪些?”今天就来给诸位茶友讲一讲,普洱茶出现麻味的7个原因。 1.内含物质丰富 科学研究表明,其... 02月02日 199 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 如何辨别普洱工艺香与山头本质香? 很多茶友都搞不清楚工艺香与自然纯正的古树香气,会对制作工艺比较好的古树花果香认为是添加香气,下面是资料上对香气的评判以及喝茶的经验,如有不足之处,大家多谅解哈。 工艺香:工艺香来源于工艺,区别于其它的... 02月02日 208 发表评论 阅读全文
喝茶 【老徐鉴茶】第201期:景谷2018春茶品鉴报告 今天品鉴的是成都茶友寄来的景谷2018春茶。景谷县隶属于普洱市(过去的思茅市),它是云南普洱茶三大产区之一。景谷的大白茶很有名,它不是通常市场上的白茶,而是一个品种。它多绒毛,茶叶颜色发白,茶的芽... 02月02日 241 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 【原创】如何学习品鉴普洱茶 不同的茶,泡出不同的口味,溢出不同的茶香;不同的人喜欢喝的茶不同,而我唯独爱上了普洱茶,或是普洱茶的香、甜、醇、厚、滑等等。普洱茶的多变犹如人生的起起伏伏,而普洱茶的品鉴则需要怀着一颗真诚的心。 ... 02月02日 218 发表评论 阅读全文
产地 第五届《中华茶奥会》今天开幕,八大赛事豪华大气 12月1日上午,由中国国际茶文化研究会、浙江大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中华茶人联谊会、杭州市人民政府主办,杭州市茶文化研究会、西湖区人民政府、西湖风景名胜区管委会等16家单位承办的为期... 02月02日 242 发表评论 阅读全文
功效 铁观音去湿气吗? 说起铁观音,我永远怀揣着不一样的情怀,从小就喝着铁观音茶叶长大,那种感情无法言喻。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的... 02月02日 266 发表评论 阅读全文