茶具，古代亦称茶器或茗器。茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。选择茶...
喝茶
喝茶
普洱茶知识
刚出堆的普洱熟茶能不能喝？
有茶友问我：“熟茶经过渥堆后，三年之内是不能入口的对吗”？我告诉他，这句话是有一定道理的，但并非绝对，为什么呢？ 大家都知道，茶叶渥堆的时候会起很大一个堆子，堆子要起温，温度可...
黑茶的功效
泾阳茯砖茶的功效与作用有哪些？
泾阳茯砖茶距今已经有六百多年的历史，它的色泽油润，茶汤橙红透亮，滋味醇厚，更神奇的是它的功效和作用。 全国上千种的茶品中，唯独泾阳茯茶品中生长着一种有益曲霉菌——“金花菌”，现其名为“冠突散囊菌”，这...
功效
喝铁观音会上火吗？
最近，看到有些朋友在问喝铁观音茶叶会上火吗？其实，这个问题一直就不存在争议，但凡喝过铁观音的茶友一般都知道，喝铁观音茶叶其实是不上火的，反而还能降火。只是铁观音茶叶经过多年发展，为了迎合消费者需求，已...
产地
茶叶杀青中的“杀青”是什么意思?
茶叶杀青中的“杀青”是什么意思?简单来说，杀青是制作茶叶的一个重要步骤，也可以这么理解，不管是绿茶还是乌龙茶或者是别的茶类，都需要通过杀青来固定住当前茶叶的香气，使之不会继续发酵而产生香味的变化。较早...
喝茶
铁观音茶最实用的存储收藏方法
要一泡好喝的铁观音茶叶，除了买进时需要一定质量之外，平时还得注意好存储收藏的方法才能保证不变质，并在适当的时间段内喝完它，才能保证其最佳的品饮感受。铁观音大致可以分为清香型、浓香型、碳香型、陈香型四种...
普洱茶知识
泡普洱茶为什么不要翻动叶底？
多茶友在冲泡普洱茶的时候，喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底，但事实上泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤的，所以在冲泡的过程中尽量不要翻动叶底！ 而翻茶叶可能是因为想要看叶底，也有人是长期泡茶时养成...
黑茶的功效
花砖黑茶的功效有哪些？
花砖黑茶的功效 花砖黑茶的功效与作用有哪些？ 花砖黑茶 功效有很多， 花砖黑茶 中含有丰富的维生素 K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等，脂肪酸主要是油酸亚油酸，这些都是骨质疏松的必需脂肪酸，因此常饮 花砖黑...
产地
2018深圳秋季茶博会，铁观音参展规模空前
2018年12月13日，为期4天的中国(深圳)国际秋季茶产业博览会(简称“2018深圳秋季茶博会”)在深圳会展中心顺利开幕并火热进行中，本次茶博会规模浩大，亮点多多。“2018深圳秋季茶博会”是由中国...
功效
黑乌龙茶减肥法方法——喝茶+习惯+膳食+运动
铁观音属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有减肥健美、抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、...
