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　　有些普洱熟茶，喝了之后会感觉到茶汤发酸，不太适口，这主要有四个原因。 　　第一，原料问题，较嫩的茶叶含有的酸性物质较多，发酵成熟茶后仍会发酸；   　　第二，渥堆时潮水过多，发酵时间短，程度偏生所...

　　普洱茶的冲泡，看似简单，其实蕴含着错综复杂的技巧，需要在实践中不断重复与提升，这便是所谓的“知易行难”。 　　今天，我们就来对普洱茶的冲泡方法做一番专业解析，主要分为以下5个方面。   　　1、茶...

　　高标准制茶是保留古树茶至真至纯普洱茶滋味的基础，那么你知道古树茶的标准是什么吗？ 　　原料   　　树龄大   　　古树茶一般都是采用百年以上的古茶树树叶制成的，百年以上的古茶树生长在山高谷深，云...

　　如果你在初喝普洱茶的时候碰到一种茶汤为紫色的茶，那么不要惊奇，且恭喜你，因为你很可能碰到了茶中珍品紫娟。 　　什么是紫娟茶？紫娟茶是普洱茶变种，其茎、叶、芽都是紫色，干茶为黑紫色，冲泡后的茶汤呈淡...

　　普洱茶品质变化的根本是微生物和水热的协同作用，普洱茶的陈化受时间、光线、湿度、空气、温度因素影响。湿度是一个重要因素，不同湿度的处理，品质形成大不同，合理的湿度是有利于茶叶陈化。 　　量度得当，未...

　　普洱茶与其他某些茶相同的地方是都存在着不同程度的氧化和发酵，但是陈年普洱茶因为存放了相当长的时间（三四十年甚至上百年的历史），其氧化与发酵的程度非其他三种有“韵”的茶可比。在品饮体验上，陈年普洱茶...

　　很多茶友都有这样的感觉，一款茶自己在茶叶店试喝的时候非常好喝，一高兴就自掏腰包买了许多带回家。临走时茶叶店老板还建议说：“这个茶存放一段时间会更好喝”。一段时间过去后，茶友兴冲冲的拆开一饼泡来喝，...

　　普洱茶有着千滋百味，几个茶友同时品同一种茶，但是入口后的感觉会有所区别，因为每个人味蕾的接触感受不一样，有的会感受更多，有的会感受稍微少些，但是整体相似度还是差不多。   　　刚进入普洱茶圈的新茶...

　　当下，普洱茶的爱好者和消费者越来越多，很多茶友们刚开始都是因为普洱茶的保健功能而开始喝茶叶的，不过接触之后就被其丰富的口感吸引的停不下来。   　　虽然普洱茶的口感好，而且保健功效十分的多，但因为...

　　以今年的普洱茶春茶，即新生茶为例，说一说如何冲泡出一杯好喝的普洱茶。 　　1、心茶沟通   　　当我们接触到茶的那一刻，就应该要进入到中、正、平、和的泡茶状态了。器居中，准备好茶器，把盖碗放到合适...